2 februari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 2 februari 2018

Het statige pand uit de vorige eeuw aan de Amsterdamse grachten heeft echt eyecatchers in het interieur. Er staat een kleine privébioscoop in de kamer en er hangt een paard aan het plafond. Het zou zomaar uit de lucht gegrepen kunnen zijn, zoals het paard in de gang uit de carnavalskraker van André van Duin, maar in het geval van bewoner Jeroen Panders is er geen woord van gelogen. Hij wil met zijn opvallende interieur mensen een brede grijns op het gezicht bezorgen.

Chef-kok Leon Mazairac is uitgenodigd in de kleinste destilleerderij van Nederland: op Ameland. Henk Schuurman maakt hier als hobby 'moonshine'. Ooit in Amerika zo genoemd omdat er 's nachts illegaal, in het donker drank gestookt werd. De moonshine van Henk heeft een typisch Amelands tintje: hij gebruikt de rogge van het eiland om alcohol te stoken en zeewier van het wad voor de smaak.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Vrijheid blijheid
    11 december 2015

    Vrijheid blijheid

    Het leven op een boot geeft veel vrijheid! Wendy en Bas wonen samen met hun dochters op een voormalig binnenvaartschip van 34 meter.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Hofstede Vredevelt Egmond aan den Hoef
    20 februari 2019

    Hofstede Vredevelt Egmond aan den Hoef

    Naast de spookachtige slotruïne van Egmond aan den Hoef staat een eeuwenoude hofstede. Deze boerderij werd ooit opgekocht door rijke Amsterdammers en kreeg daardoor een luxe uitstraling.

  3. Recept
    3.375
    Stilstaand beeld van Plantaardige appeltaart
    8 februari 2017

    Plantaardige appeltaart

    Alain Caron laat zich verrassen door lekkere plantaardige taartjes, zonder geraffineerde suikers en gluten. En zelf maakt hij een plantaardige appeltaart.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Boshuisje kerstklaar maken
    24 december 2018

    Boshuisje kerstklaar maken

    Theo-Bert Pot heeft een sfeervol vakantiehuisje midden in het bos gehuurd dat hij omtovert tot een plaatje uit een kerstfilm.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oude spullen met een verhaal
    7 december 2015

    Oude spullen met een verhaal

    Neem een kijkje bij een knus huis in Baambrugge. Het huis is in 1920 gebouwd door de voorouders van de bewoners. Het staat vol met oude spulletjes en broccante met een bijzonder verhaal.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Moderne villa met Oosterse details
    5 januari 2018

    Moderne villa met Oosterse details

    In 2011 kopen Simone van Os en haar vriend een uitgeleefde jaren 60-woning. Het is geen liefde op het eerste gezicht, maar Simone valt als een blok voor de ligging.

  7. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Recept: pompoensoep met focaccia
    8 oktober 2015

    Recept: pompoensoep met focaccia

    Het pompoenseizoen is aangebroken en daarom bereidt chef-kok Ramon Brugman een heerlijke betaalbare maaltijd met pompoensoep.

  8. Recept
    3.09091
    Stilstaand beeld van Vis uit de houtoven
    13 april 2018

    Vis uit de houtoven

    In een Rotterdams restaurant heeft Leon een ontmoeting met Remco, die werkt vanuit de visie dat het eten in het restaurant duurzaam en lokaal moet zijn. Leon maakt een lekker gerecht met vis.

Pagina's