2 november 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 2 november 2018

In het Brabantse Molenschot leven Maartje Ongering en Toon Oomen als God in Frankrijk op hun oude wederopbouwboerderij, waar het buitenleven centraal staat. Hun fascinatie voor interieurs uit de jaren 50 zorgt voor een huis vol tweedehandsobjecten en familiestukken. In het huis is ook ruimte voor de grote passie van Toon: muziek.

In Maastricht ligt het oudste wijndomein van Nederland. Chef-kok Leon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer bezoeken dit familiebedrijf en ontmoeten drie generaties wijnmakers. Oprichter Hugo Hulst is met zijn 80 jaar nog steeds actief in de gaard en kleinzoon Robin werkt keihard mee aan de mooiste wijnen van Nederland. Lendl verdiept zich samen met vader Mathieu in de bijzondere smaken die deze mergelgrond voortbrengt. Chef-kok Leon gebruikt de barbecue om iets passends bij deze frisse wijn te bereiden.

Ook leuk om te kijken

  1. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van oud boek naar opbergbox
    7 september 2016

    Van oud boek naar opbergbox

    Door deze opbergbox raak je je afstandsbediening nooit meer kwijt.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Ganzen overlast
    21 februari 2018

    Ganzen overlast

    Alain is in het Utrechtse Baambrugge. Hier ontmoet hij jager en slager Martijn en boer Dirco. Jaarlijks worden er duizenden ganzen geschoten. Niet voor de lol, maar vanwege het zogenoemde wildbeheer.

  3. Recept
    3.5
    Stilstaand beeld van Viskoekjes
    14 maart 2016

    Viskoekjes

    Sharon maakt viskoekjes van makreel en een salade van sugarsnaps, noten en feta.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Strak versus barok
    24 april 2017

    Strak versus barok

    Corine trok een aantal jaar geleden in bij haar vriend Patrick Geurds in Sassenheim. Hij houdt van strak en design, zij van klassiek en barok.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Pastorie uit de Middeleeuwen
    7 januari 2016

    Pastorie uit de Middeleeuwen

    De bekende kunstschilder Henk Helmantel herbouwde een uniek pand. Namelijk een pastorie uit de Middeleeuwen: een zogeheten ‘weem’.

  6. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Spaanse tortilla
    20 februari 2017

    Spaanse tortilla

    Sharon maakt een snelle maaltijd: Spaanse aardappeltortilla met een salade van zeevruchten. Ze serveert het gerecht met knoflooktoast.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Eau de vie van afgekeurd fruit
    29 december 2017

    Eau de vie van afgekeurd fruit

    Leon Mazairac en Lendl ontmoeten in Stevensbeek een hele jonge distilleerder. Leon van Welie is 23 jaar oud en maakt zelf eau de vie en likeur van afgekeurd fruit uit de boomgaard van zijn ouders.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Arboretum Assen
    17 januari 2017

    Arboretum Assen

    Het arboretum in Assen heeft verschillende werelddelen met verschillende bomen en een bijzonder herdenkingsbos. Simone en Harry leiden ons rond.

Pagina's