20 augustus 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 20 augustus 2016

Waar eerst een kale vlakte was, staat nu het kunstzinnige huis van Tijs en Paula. Als ze de grond jaren geleden kopen, staat de Rotterdamse wijk Katendrecht nog bekend als één van de slechte wijken van Nederland. Inmiddels bruist het in de wijk en is hun zogenaamde Body-house een eye-catcher waar architecten uit de hele wereld naar komen kijken. Chef-kok Ramon Brugman keert weer even terug naar zijn oude passie, de patisserie en maakt heerlijke citroen-meringuetaartjes. Vogelaar en bioloog Camilla Dreef bezoekt het veenweidegebied De Ronde Hoep bij Ouderkerk aan de Amstel, een van de mooiste polders van de randstad en een paradijs voor weidevogels. Het bijzondere aan dit gebied is, dat boeren al jaren bezig zijn met uniek weidevogelbeheer. In het Gelderse Winssen ligt het landgoed De Essenhof. Hier wonen Anton en Poes al ruim 20 jaar in een gezellig familiehuis. Hun bourgondische levensstijl delen ze met veel plezier met hun kinderen en kleinkinderen. Het huis is de voormalige woning van het kunstenaarsduo Adelheid en Huub Kortekaas en dat is nog goed te zien. Zij ontwierpen ook de vijf tuinen van de vijf wereldreligies. Culinair expert Alain Caron neemt een kijkje op een kwekerij van dé seizoensgroente: asperges! Hij maakt er een fantastisch gerecht mee. En daar wordt ook nog eens een bijzondere wijn bij geschonken.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Vrachtwagenloods in Kampen
    27 november 2017

    Vrachtwagenloods in Kampen

    In Kampen hebben Geert-Jan en Hilde al heel lang een droom om ruimer te wonen. Een groter nieuw huis leek niet mogelijk, maar dan zien ze een oude vrachtwagenloods.

  2. Recept
    4.28
    Stilstaand beeld van Risotto met gerookte zalm
    22 april 2019

    Risotto met gerookte zalm

    Chef-kok Ramon Brugman maakt vandaag een heerlijke maaltijd: risotto met kruiden, verse, gerookte zalm, peultjes, doperwten en waterkers. Bijna de kleuren van de italiaanse vlag.

  3. Eten & Drinken
    Still from Budgetmaaltijd: Courghetti met lamsgehakt (kindvriendelijk!)
    12 oktober 2015

    Budgetmaaltijd: Courghetti met lamsgehakt (kindvriendelijk!)

    We gaan de kinderen foppen! Met deze snelle, maar super gezonde budgetmaaltijd: courghetti met lamsgehakt

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Wellness appartement
    4 november 2016

    Wellness appartement

    In Rotterdam heeft architect Maarten Polkamp twee verdiepingen van een oud herenhuis verbouwd. Een moderne woning met alle mogelijkheden om te relaxen.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van De biologische boerin
    3 november 2017

    De biologische boerin

    In Zonnemaire heeft biologisch boerin Dieneke haar kwekerij. Het staat vol met eetbare bloemen, kruiden, groenten en fruit. Ideale plek om Alain los te laten.

  6. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Salade met sojabonen
    10 oktober 2018

    Salade met sojabonen

    Alain maakt een lekker gerecht met onder andere de verse sojabonen van Peter. Peter teelt sojabonen van Nederlandse bodem, importeren is straks niet meer nodig.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Onderhoudsvrije tuin
    16 december 2015

    Onderhoudsvrije tuin

    In IJsselstein staat een tuin vol woekerend groen. Martin geeft tips voor een onderhoudsvrije tuin. Ook gaat er gesnoeid worden en krijgen de tegels een duurzame hoofdrol.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Ecologisch woonproject
    3 februari 2017

    Ecologisch woonproject

    Martha en Corinda wonen in Olst in een zogeheten aardehuis: een volledig duurzaam gebouwd huis dat onderdeel is van een ecologisch woonproject.

Pagina's