20 augustus 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 20 augustus 2016

Waar eerst een kale vlakte was, staat nu het kunstzinnige huis van Tijs en Paula. Als ze de grond jaren geleden kopen, staat de Rotterdamse wijk Katendrecht nog bekend als één van de slechte wijken van Nederland. Inmiddels bruist het in de wijk en is hun zogenaamde Body-house een eye-catcher waar architecten uit de hele wereld naar komen kijken. Chef-kok Ramon Brugman keert weer even terug naar zijn oude passie, de patisserie en maakt heerlijke citroen-meringuetaartjes. Vogelaar en bioloog Camilla Dreef bezoekt het veenweidegebied De Ronde Hoep bij Ouderkerk aan de Amstel, een van de mooiste polders van de randstad en een paradijs voor weidevogels. Het bijzondere aan dit gebied is, dat boeren al jaren bezig zijn met uniek weidevogelbeheer. In het Gelderse Winssen ligt het landgoed De Essenhof. Hier wonen Anton en Poes al ruim 20 jaar in een gezellig familiehuis. Hun bourgondische levensstijl delen ze met veel plezier met hun kinderen en kleinkinderen. Het huis is de voormalige woning van het kunstenaarsduo Adelheid en Huub Kortekaas en dat is nog goed te zien. Zij ontwierpen ook de vijf tuinen van de vijf wereldreligies. Culinair expert Alain Caron neemt een kijkje op een kwekerij van dé seizoensgroente: asperges! Hij maakt er een fantastisch gerecht mee. En daar wordt ook nog eens een bijzondere wijn bij geschonken.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Saaie woonkamer omtoveren
    6 oktober 2015

    Saaie woonkamer omtoveren

    Interieurstylist Eva van de Ven geeft advies in ‘Huis-Raad’. Hoe gaat ze deze vijf meter hoge witte muur omtoveren?

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Bedreigde dwerggans
    4 januari 2016

    Bedreigde dwerggans

    Vogelaar Arjan Dwarshuis zoekt naar de bedreigde dwerggans. Samen met veel andere vogels overwintert deze gans in ons land.

  3. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Spaanse tortilla
    20 februari 2017

    Spaanse tortilla

    Sharon maakt een snelle maaltijd: Spaanse aardappeltortilla met een salade van zeevruchten. Ze serveert het gerecht met knoflooktoast.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Camilla op het Haringvliet
    13 oktober 2016

    Camilla op het Haringvliet

    Camilla is te gast op het Haringvliet. De dam laat zoet water in zee lopen. Maar vanaf 2018 stroomt er ook zout water terug ons land in.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Nuttige beesten!
    9 januari 2016

    Nuttige beesten!

    Schotse Hooglanders zijn mooi om te zien, ze zijn ook nuttig! Jasper zet ze in voor natuurlijke...

  6. Recept
    3.96
    Stilstaand beeld van Gebakken sardientjes met risotto
    9 mei 2017

    Gebakken sardientjes met risotto

    Ramon doet zijn best op een maaltijd die binnen 30 minuten op tafel staat en je een beetje in vakantiestemming brengt. Hij maakt tomatenrisotto en gebakken sardientjes.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Zelf ontworpen grote tuin
    17 oktober 2017

    Zelf ontworpen grote tuin

    In het Brabantse Rijsbergen, niet ver van de Belgische grens, strijkt Ton van Wijtvliet twaalf jaar geleden neer. De grond die bij de boerderij zit wordt zijn droomproject.

  8. Recept
    4.27206
    Stilstaand beeld van Souvlaki met Griekse rijst
    22 oktober 2018

    Souvlaki met Griekse rijst

    Ramon zet een snelle maaltijd op tafel. Hij maakt souvlaki met kip en Griekse rijst met daarbij een tomatensalade die rijk is aan smaak en uiteraard tzatziki.

Pagina's