20 november 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 20 november 2018

Chef-kok Sharon de Miranda maakt een authentiek Surinaams gerecht: telo met bakkeljauw. Telo is gebakken cassave en bakkeljauw is gedroogde gezouten kabeljauw of klipvis. Oh, wat is dat lekker, alsof je even in Suriname bent.

Eind jaren 60 kwam Joyce vanuit Canada voor één jaar naar Nederland. Ze belandde op landgoed Sevenaer. Ze wilde hier leren om biologisch te telen en het landgoed liep zijn tijd ver vooruit. Er waren destijds melkkoeien, maar nu is Joyce verantwoordelijk voor een kudde prachtige, Piemontese runderen. Met hun donker omrande ogen en zachte karakters voor Joyce het mooiste wat er is.

In de hoofdstad woont Marijke, midden in het centrum, in een herenhuis aan de kade. Vanaf het eerste moment dat ze over de drempel liep voelt ze: dit is mijn huis. En dat terwijl de woning van binnen erg donker, studentikoos en gedateerd is. Marijke heeft het hele huis gestript. Nu heeft de woning een witte, frisse uitstraling. Een bohémien huis met Engelse, Italiaanse en landelijke invloeden.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een zandkasteel in België
    1 december 2015

    Een zandkasteel in België

    Het kunstenaarsechtpaar Achilles en Brénine Cools woont in de bossen van Turnhout, België. Zij bouwden daar een ‘Zandkasteel’ om in- en onder te wonen, te midden van een vogel- en insectvriendelijke tuin.

  2. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van kurken naar plantmagneetjes
    1 maart 2017

    Van kurken naar plantmagneetjes

    Dit is leuk om zelf te maken! Van je oude kurken kan je deze leuke 'plantenbakjes' maken. En met...

  3. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van blikje naar plantenbakje
    16 november 2016

    Van blikje naar plantenbakje

    Je maakt heel makkelijk deze leuke plantenbakjes. En dat van alleen een blikje en wat wasknijpers!

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Bourgondisch landhuis
    14 september 2018

    Bourgondisch landhuis

    Peter en Petra wonen in hun droomhuis in het Brabantse Hoogerheide. Peter heeft het landhuis zelf ontworpen en gebouwd en Petra heeft de inrichting voor haar rekening genomen.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Appartement op het platteland
    15 februari 2018

    Appartement op het platteland

    Henk en Karen wonen in het Overijsselse Okkenbroek. Zij hebben een bijzonder ingericht, levensloopbestendig huis. Hun vrienden vonden het vermakelijk dat ze als het ware een appartement hebben gebouwd op het platteland.

  6. Recept
    4.5
    Stilstaand beeld van Gegrild brood met salsa en salade
    6 september 2018

    Gegrild brood met salsa en salade

    Sharon maakt een heerlijk recept om oud brood tot een smakelijk onderdeel van een maaltijd te maken. Daarbij maakt ze een lekkere tomatensalsa en gegrilde romainesla.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Smokkelroute en stiltegebied
    17 december 2018

    Smokkelroute en stiltegebied

    Marieke is in stiltegebied de Strijbeekse Heide in Brabant. Samen met haar Belgische collega geniet ze van de stilte én de smokkelroute van de jaren 50 en 60.

  8. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Courgetti met zalm
    20 maart 2017

    Courgetti met zalm

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt een snelle voedzame maaltijd met courgette, zalm en avocado.

Pagina's