21 april 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 21 april 2017
In een dorp onder de rook van Steenwijk woont Annet ten Hoff met haar man en dochter in een duurzame villa. Het huis is op een bijzonder manier gemetseld en hun liefde voor Afrika is overal te zien. Toen ze voor het eerst gingen kijken naar deze plek hadden ze gelijk een Afrikagevoel. Het een zijn met de natuur, de rust, de geluiden van de vogels, het voelde gelijk als thuiskomen; hun eigen Afrikaanse lodge met savanne en dat gewoon op het platteland van Overijssel. Sommelier Lendl Mijnhijmer en chef-kok Leon Mazairac zijn in Doesburg in de kelder van het oude Arsenaal. Hier maakt Bart Joosten zijn eigen whisky en gin. Lendl wil alles ruiken en proeven en Léon maakt er een heerlijk gerookt gerecht bij. Voor Bart is het een dag uit duizenden: op een terras in de zon met zijn eigen gin en een gerecht van een chef-kok, gemaakt met zijn eigen whisky.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Bijzondere woonfilosofie
    9 februari 2017

    Bijzondere woonfilosofie

    Joyce woont in een voormalige school in Eindhoven in eenzogeheten levensloopwoning. Vroeger renden de kinderen rond door de gangen, nu zijn er 21 appartementen gebouwd.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Marieke en de mier
    9 oktober 2017

    Marieke en de mier

    Marieke wandelt vandaag in Drenthe, in de bossen rond Gieten. Haar collega Pauline Arends weet alles van dit gebied. Samen bewonderen ze verschillende soorten mieren.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Droomhuis in Brabant
    14 december 2016

    Droomhuis in Brabant

    Astrid woont samen met haar man en kinderen in haar droomhuis in Oisterwijk. Ze heeft het zelf laten bouwen en naar eigen smaak ingericht.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Heuvelwoning
    11 mei 2016

    Heuvelwoning

    Carla en Tjerk wonen in een echte eco-woonwijk in Lanxmeer, waarbij wonen, werken en recreëren...

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Ruimte en rust
    6 oktober 2016

    Ruimte en rust

    Christel en Olaf verruilden Eindhoven voor het landelijke dorpje Lith. Beiden hadden ze behoefte aan ruimte en rust.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Texelse schapenkaas
    16 september 2017

    Texelse schapenkaas

    Een nieuw gezicht maakt haar opwachting in BinnensteBuiten: culinair schrijver Nadia Zerouali. Vandaag ontmoet zij Jan Willem Bakker die schapen op houdt.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De pestvogel
    8 december 2016

    De pestvogel

    Slechts eens in de paar jaar heb je ze: pestvogels. Vogelaars staan te dringen om ze te zien. Camilla zoekt uit waarom deze vogel een pestvogel heet

  8. Recept
    4.5
    Stilstaand beeld van Alpaca koteletten met rodewijnsaus
    11 oktober 2017

    Alpaca koteletten met rodewijnsaus

    Alain bezoekt Anita in Wilnis. Op haar boerderij houdt ze alpaca's. Alpaca's zijn bekend vanwege hun wol. Maar ook hun vlees vindt aftrek. Alain bereidt er een gerecht mee.

Pagina's