21 april 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 21 april 2019

Op het terrein van een oude leerfabriek in Oisterwijk kopen David en Jacolin een loft, een stukje van een groot pand waar vroeger leer werd geverfd en gelakt. De robuuste ruimte verbouwen ze tot een industrieel huis, waarbij de oorspronkelijke elementen én de elementen van de omgeving extra aangezet zijn. In het interieur zoekt het creatieve duo voortdurend het contrast op tussen zelfontworpen, moderne meubelen en voorwerpen die vroeger in het leger werden gebruikt. Een bijzondere combinatie in een bijzonder pand. * Chef-kok Ramon Brugman maakt donuts gevuld met frambozenjam en hij glaceert ze met roze glazuur. Een kleurrijke, feestelijke lekkernij, waarbij het raadzaam is het tandenpoetsen die avond niet per ongeluk over te slaan. * Een paar keer per jaar komt vriendengroep 'de Groene PK's' bij elkaar, met hun trekpaarden die worden ingezet als boomslepers. Dit keer op de Putberg in het Limburgse Voerendaal. De zes stellen met zes trekpaarden vinden het geweldig om met hun dieren de natuur in te gaan. Deze robuuste paarden zijn uitermate geschikt voor zwaar werk, sterker nog, ze staan te trappelen om aan het werk te gaan. Dit keer slepen ze essen weg; deze bomen moeten worden gekapt vanwege de essentaksterfte. Zo blijft het bos vrij van grote machines, genieten de vrienden van het werken met de paarden en de paarden zijn ook blij. Als dát geen win-winsituatie is. * In het chique Amsterdam-Zuid woont Mechtelien met haar twee zoons Max en Felix. Vier jaar geleden is Mechtelien de enige die door de gedateerde woning heen kan kijken. In korte tijd verandert ze het donkere, hokkerige Amsterdamse schoolhuis in een lichte open kleurrijke ruimte, vol kunst. * Chef-kok Leon Mazairac is op de Veluwe bij de natuurboerderij van boer Albert. Hij heeft van oorsprong Duitse Fleckvieh-koeien, een sterk ras dat beter vlees geeft dan melk. En als het over vlees gaat, is er geen betere plek dan het Gelderse dorpje Oene, waar Léon bij meesterslager Herman ter Weele kijkt.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Bewust bouwen
    29 oktober 2015

    Bewust bouwen

    Milah en haar man bouwden een duurzaam huis, bestaande uit gerecyclede materialen. Het huis in de buurt van Amsterdam staat in beschermd natuurgebied.

  2. Recept
    3.29412
    Stilstaand beeld van Saoto soep
    12 januari 2016

    Saoto soep

    Chef-kok Sharon maakt Saoto! Een traktatie. Met Indonesische en Surinaamse invloeden is dit één van de rijkste soepen die je op tafel kan zetten.

  3. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van spijkers naar huisnummer
    5 oktober 2016

    Van spijkers naar huisnummer

    Het is een van de eerste dingen die men ziet van je huis.. Je huisnummerbordje. Maak dat dus...

  4. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Visschotel van het wad
    5 april 2017

    Visschotel van het wad

    Alain leert van Flang alles over vissen op het wad. En maakt met de vissen die gevangen worden een heerlijk gerecht.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Specht Rozendaalse bos
    9 april 2019

    Specht Rozendaalse bos

    Vogelaar Camilla Dreef is net boven Arnhem in het Rozendaalse Bos. Hier gaat ze samen met Joost van Bruggen op zoek naar de specht.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Paradijs vogels spotten in de Biesbosch
    12 oktober 2015

    Paradijs vogels spotten in de Biesbosch

    Vogelaar Arjan Dwarshuis neemt ons mee naar de Biesbosch. Op zoek naar de ijsvogel.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kleuterschool Sint Pancras
    14 december 2018

    Kleuterschool Sint Pancras

    Eline en Nick wonen in een voormalige kleuterschool, maar daar is niet veel meer van terug te zien. Het stel heeft er hun droomhuis van gemaakt.

  8. Recept
    3.333335
    Stilstaand beeld van Mousse au chocolade
    3 februari 2017

    Mousse au chocolade

    Alain kookt een heerlijke zoete lekkernij bij de ambachtelijk gemaakte likeuren.

Pagina's