21 februari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 21 februari 2018

Op een perceel voormalige bollengrond in het Noord-Hollandse Limmen wonen Pieter en Marloes Smit samen met hun zoon Thom in een houten huis met veel duurzame elementen. Het huis komt als bouwpakket uit Zweden en is speciaal op maat gemaakt. Buren stonden met open mond te kijken hoe snel het huis als een puzzel in elkaar werd gezet. Tijdens hun vakantie in Scandinavië vielen ze ook voor de mooie kleuren van de huizen daar en die hebben ze op alle muren in hun eigen huis toegepast.

Culinair expert Alain Caron is in het Utrechtse Baambrugge. Hier ontmoet hij jager en slager Martijn van de Reep en boer Dirco te Voortwis. Jaarlijks worden er duizenden ganzen geschoten. Niet voor de lol, maar vanwege het zogenoemde wildbeheer. Ganzen komen steeds vaker voor in ons land en zijn behalve een verrijking voor de natuur soms ook een bron van overlast en schade. Daar kan boer Dirco over meepraten. Martijn wil niet dat de geschoten dieren in de container verdwijnen. Met een compagnon besluit hij in 2014 iets aan deze voedselverspilling te doen en inmiddels maken zij verschillende ambachtelijke producten van wild ganzenvlees. Alain mag proeven én gaat er natuurlijk mee koken.

Arboretum Poort-Bulten in het Twentse De Lutte heeft een prachtig bomenpark met een immense collectie van bomen. Er staan wel duizend soorten. De tuin en het park zijn begin vorige eeuw gebouwd door een textielbaron. Huub Olde Loohuis is al bijna veertig jaar de beheerder van het park. Hij kent iedere boom en ieder struik en vindt ze allemaal even leuk.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De Tuynkamer
    3 oktober 2016

    De Tuynkamer

    in 's Gravenmoer ligt een bijzondere kijktuin. Met als trots de Rozentuin en als unicum: muziek in het prieeltje.

  2. Recept
    2.555555
    Stilstaand beeld van Glutenvrije brownie
    9 februari 2017

    Glutenvrije brownie

    Sharon maakt vandaag glutenvrije brownie van zwarte bonen.

  3. Tuin & Natuur
    12 september 2016

    Wandelroute: Leudal

    Boswachter Marieke Schatteleijn gaat op safari in Limburg, in het Leudal. De route die ze loopt...

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Meisjeskamer in Amersfoort
    17 mei 2018

    Meisjeskamer in Amersfoort

    In Amersfoort willen Natascha en Mark graag de slaapkamer van hun oudste dochter Yaël opknappen. Ze hebben daarom de hulp van interieurstylist Theo-Bert Pot ingeschakeld.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Sfeervol balkon
    11 februari 2016

    Sfeervol balkon

    Monique Gremmen verhuisde voor de liefde van een boerderij naar een flat in Nijmegen. De...

  6. Recept
    2.5
    Stilstaand beeld van Dessert met pompoen
    25 oktober 2016

    Dessert met pompoen

    Het is bijna Halloween dus chef-kok Ramon Brugman gaat kijken bij de pompoenkwekerij van Miranda...

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Landje van De Boer
    4 oktober 2016

    Landje van De Boer

    Een voormalig boerenlandje doet nu dienst als gezamenlijke moestuin. Iedereen weet het Landje van De Boer te vinden voor een dagje werken of voor de gezonde groenten.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Landgoed Schuilenberg
    21 december 2018

    Landgoed Schuilenberg

    Ans en Jan troffen jaren geleden een vervallen huis aan op het sprookjesachtige Landgoed Schuylenburg. Ze hebben de magie weer teruggebracht.

Pagina's