21 februari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 21 februari 2018

Op een perceel voormalige bollengrond in het Noord-Hollandse Limmen wonen Pieter en Marloes Smit samen met hun zoon Thom in een houten huis met veel duurzame elementen. Het huis komt als bouwpakket uit Zweden en is speciaal op maat gemaakt. Buren stonden met open mond te kijken hoe snel het huis als een puzzel in elkaar werd gezet. Tijdens hun vakantie in Scandinavië vielen ze ook voor de mooie kleuren van de huizen daar en die hebben ze op alle muren in hun eigen huis toegepast.

Culinair expert Alain Caron is in het Utrechtse Baambrugge. Hier ontmoet hij jager en slager Martijn van de Reep en boer Dirco te Voortwis. Jaarlijks worden er duizenden ganzen geschoten. Niet voor de lol, maar vanwege het zogenoemde wildbeheer. Ganzen komen steeds vaker voor in ons land en zijn behalve een verrijking voor de natuur soms ook een bron van overlast en schade. Daar kan boer Dirco over meepraten. Martijn wil niet dat de geschoten dieren in de container verdwijnen. Met een compagnon besluit hij in 2014 iets aan deze voedselverspilling te doen en inmiddels maken zij verschillende ambachtelijke producten van wild ganzenvlees. Alain mag proeven én gaat er natuurlijk mee koken.

Arboretum Poort-Bulten in het Twentse De Lutte heeft een prachtig bomenpark met een immense collectie van bomen. Er staan wel duizend soorten. De tuin en het park zijn begin vorige eeuw gebouwd door een textielbaron. Huub Olde Loohuis is al bijna veertig jaar de beheerder van het park. Hij kent iedere boom en ieder struik en vindt ze allemaal even leuk.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.333335
    Stilstaand beeld van Caesar salade a la Alain
    5 oktober 2016

    Caesar salade a la Alain

    Alain maakt een caesar salade met de Brandrood kaas.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Modern herenhuis
    8 mei 2017

    Modern herenhuis

    Sinds een jaar wonen Sofie en haar vriend in een nieuwbouwhuis in Haarlem. Het herenhuis aan het water heeft Sofie volledig modern ingericht.

  3. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van blikje naar plantenbakje
    16 november 2016

    Van blikje naar plantenbakje

    Je maakt heel makkelijk deze leuke plantenbakjes. En dat van alleen een blikje en wat wasknijpers!

  4. Recept
    3.42857
    Stilstaand beeld van Salade met halloumi
    3 september 2018

    Salade met halloumi

    Sharon houdt ervan om bij mooi weer buiten te koken. Ze gebruikt vandaag de barbecue om halloumi (kaas) te grillen, maar dat niet alleen: ook avocado's gaan op de gril.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Tiny house Den Haag
    14 februari 2019

    Tiny house Den Haag

    Aan de rand van Den Haag staat een oud volkstuincomplex dat omgetoverd is tot een proeftuin voor het nieuwe wonen.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Winterslaapkamer Kruisland
    29 november 2018

    Winterslaapkamer Kruisland

    Maaike weet niet hoe ze de slaapkamer van haar en haar man Jako gezellig moet krijgen. Theo-Bert weet dat wèl en maakt er een sfeervolle ruimte van.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Acht kerstbomen
    21 december 2016

    Acht kerstbomen

    In het hartje van het Friese Wommels wonen Johan en Peter in een voormalige notariswoning uit 1845. Ze laten trots hond Guus en hun maar liefst acht kerstbomen zien.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Boschplaatse Blijham
    29 december 2016

    Boschplaatse Blijham

    Peter en Anet hebben een Engelse slingertuin in het noordoosten van Groningen. Zij wonen nu een jaar in het dorpje Blijham. Ze zijn gek op de historie van de plek.

Pagina's