21 januari 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 21 januari 2019

In de stad Groningen wonen kunstenaars Maria en Ron in een bijzondere stadswoning. Ze zijn omringd door kunst en design en toch straalt alles duurzaamheid uit. Het is namelijk dé grote passie van Maria, in haar werk maar ook thuis probeert ze daar zoveel mogelijk aandacht aan te besteden.

Sharon maakt een heerlijke aardappelovenschotel met Hollandse garnalen en wijting. Daarbij serveert ze een smoothie met spinazie, banaan en gember.

Boswachter Marieke bezoekt vandaag het Renkums Beekdal, een natuurgebied aan de westkant van Arnhem. Het is één van de belangrijkste dalen in dit gebied, omdat het een ecologische verbindingszone is voor dieren. Aan de ene kant ligt de droge, hoge Veluwe en aan de andere kant vind je de lagergelegen, natte uiterwaarde. Het wordt heel toepasselijk ook wel de Renkumse Poort genoemd. Nu overheerst de natuur hier, maar dat is niet altijd zo geweest, vertelt collega-boswachter Jaël Bergwerff.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Duurzame Dykhoeve
    30 januari 2018

    Duurzame Dykhoeve

    Jeroen is de boer van Dykhoeve, een boerderij waar op biologische wijze in Herwen geboerd wordt. Hij weet dat de huidige landbouw niet genoeg opbrengst kan bieden voor de toekomst.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Landgoed Pabema
    18 februari 2016

    Landgoed Pabema

    In Zuidhorn, midden op het Groningse platteland, ligt het landgoed Pabema. Een kop-hals...

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Fort Rijnauwen
    10 januari 2017

    Fort Rijnauwen

    Marieke loop vanuit het centrum van Utrecht via de Kromme Rijn naar Fort Rijnauwen, een oud verdedigingswerk.

  4. Recept
    4.15625
    Stilstaand beeld van Canadees appelgebak met slagroom
    27 maart 2018

    Canadees appelgebak met slagroom

    Een lekker idee voor de paasdagen: Sharon maakt heerlijk Canadees appelgebak met slagroom. Met daarbij een verrassende drank: koffie met gember en honing.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Bijzonder interieur: Tribal art
    7 oktober 2015

    Bijzonder interieur: Tribal art

    Etienne woont in Den Haag en verzamelt al 25 jaar de mooiste kunstwerken. Zijn huis heeft dus meer weg van een museum, maar wel één waar in gewoond kan worden.

  6. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Omelet met oesterzwammen en courgette bloemen
    5 oktober 2015

    Omelet met oesterzwammen en courgette bloemen

    Hoe maak je een overheerlijke omelet met oesterzwam? Alain Caron laat je smullen met dit simpele recept.

  7. Recept
    3.70588
    27 maart 2018

    Wraps met zelfgemaakte kruidenkaas.

    Op Facebook heeft Ramon live gekookt. Drie gerechten heeft hij gemaakt onder andere wraps met...

  8. Recept
    3.772725
    Stilstaand beeld van Picanha met zoete aardappelsalade
    18 september 2017

    Picanha met zoete aardappelsalade

    Sharon maakt een familie gerecht samen met haar moeder. Ze maken picanha, een mooi staartstuk van een rund, op de barbecue en bereiden daar een salade van zoete aardappel bij.

Pagina's