21 maart 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 21 maart 2017

Met: Chef-kok Ramon Brugman laat zich inspireren door de Italiaanse keuken voor deze betaalbare maaltijd. Hij maakt ossobuco (kalfsschenkel) met aardappelpuree en panzanellasalade, een salade met brood.

Hans van Velthoven en Roberto Morais wonen sinds twee en een half jaar samen in hartje Utrecht. Hans kocht in 2008 de huurwoning van een woningcorporatie. Hij verbouwde het vervallen zolderappartement tot een prachtig loft. Hans is opgegroeid op de boerderij, dus handen uit de mouwen steken zit in zijn bloed. Hij heeft dan ook bijna alles zelf gedaan. Om het loungegedeelte intiemer te maken, besloten de mannen bijvoorbeeld om deze ruimte donkerblauw te schilderen.

Vogelaar Camilla Dreef heeft een simpele, maar doeltreffende regel: in het bos moet je niet alleen goed kijken, maar vooral goed luisteren. Aan het eind van de winter zijn de bomen nog kaal genoeg om er allerlei vogels in te spotten. Bosvogels zijn heel speciaal. Camilla bezoekt de kijkhut van vogelliefhebber Harvey van Diek, waar ze hoopt de middelste bonte specht te zien.

En hoe je van restjes leer een etui kunt maken zie je in de DoeHetZelf-video 'Wat kun je met ..? en is terug te vinden op BinnensteBuiten.'

Ook leuk om te kijken

  1. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van onderzetter naar bloemenstandaard
    25 januari 2017

    Van onderzetter naar bloemenstandaard

    Oude onderzetters en een vaas. Dat is het enige wat je nodig hebt. En natuurlijk bloemen. Met een...

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Tot in de pruimen tijd
    1 november 2017

    Tot in de pruimen tijd

    Het Muiderslot heeft prachtige historische tuinen en een indrukwekkende pruimenboomgaard. Leon krijgt van de tuinbaas van het slot, Henk Boers, een rondleiding.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Nieuwe, gezellige woonkamer
    31 oktober 2018

    Nieuwe, gezellige woonkamer

    In Amsterdam schakelt Marieke Schonenberg interieurstylist Debby in om haar woonkamer een opknapbeurt te geven. En Debby heeft volop leuke ideeën.

  4. Recept
    3.166665
    Stilstaand beeld van Zalm met stroop
    2 maart 2016

    Zalm met stroop

    Alain proeft gerookte zalm gemarineerd in trekdrop en wodka, en daar kookt hij een prachtig gerecht bij.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oud knechtenhuis
    31 december 2018

    Oud knechtenhuis

    In het Limburgse dorpje Broekhuizenvorst hebben Ans en Egbert Krekels van een voormalig knechtenhuis uit 1913 een paleisje gemaakt.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Buffelmozzarella in Denekamp
    27 september 2017

    Buffelmozzarella in Denekamp

    Alain ontmoet in het Twentse Denekamp Andra Westerhoff en Alfons Blokhuis. Zij maken op ambachtelijke manier buffelmozzarella.

  7. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van kralen naar keukenrolhouder
    28 maart 2017

    Van kralen naar keukenrolhouder

    Wil jij je keukenrol ook een plekje geven in jouw keuken? Van een paar oude kralen maak je een...

  8. Tuin & Natuur
    7 februari 2017

    Wandelroute Speuldersbos

    Hier vind je de route van het Speuldersbos. Deze route kun je gebruiken om langs de punten te...

Pagina's