21 maart 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 21 maart 2017

Met: Chef-kok Ramon Brugman laat zich inspireren door de Italiaanse keuken voor deze betaalbare maaltijd. Hij maakt ossobuco (kalfsschenkel) met aardappelpuree en panzanellasalade, een salade met brood.

Hans van Velthoven en Roberto Morais wonen sinds twee en een half jaar samen in hartje Utrecht. Hans kocht in 2008 de huurwoning van een woningcorporatie. Hij verbouwde het vervallen zolderappartement tot een prachtig loft. Hans is opgegroeid op de boerderij, dus handen uit de mouwen steken zit in zijn bloed. Hij heeft dan ook bijna alles zelf gedaan. Om het loungegedeelte intiemer te maken, besloten de mannen bijvoorbeeld om deze ruimte donkerblauw te schilderen.

Vogelaar Camilla Dreef heeft een simpele, maar doeltreffende regel: in het bos moet je niet alleen goed kijken, maar vooral goed luisteren. Aan het eind van de winter zijn de bomen nog kaal genoeg om er allerlei vogels in te spotten. Bosvogels zijn heel speciaal. Camilla bezoekt de kijkhut van vogelliefhebber Harvey van Diek, waar ze hoopt de middelste bonte specht te zien.

En hoe je van restjes leer een etui kunt maken zie je in de DoeHetZelf-video 'Wat kun je met ..? en is terug te vinden op BinnensteBuiten.'

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Hoe kookten ze in de Gouden Eeuw?
    20 november 2015

    Hoe kookten ze in de Gouden Eeuw?

    Alain mag kijken bij de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam. Hij is, zoals verwacht, vooral geïnteresseerd in een kookboek uit 1612!

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Francine schiet te hulp!
    20 september 2016

    Francine schiet te hulp!

    Francine helpt met de inrichting van de woonkamer van Jeannette.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Een koude kas
    3 mei 2018

    Een koude kas

    Jochum runt een zogenaamde 'koude kas', waar hij het hele jaar door op biologische wijze verschillende gewassen teelt. Dat doet hij al zo'n 23 jaar met veel plezier.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Jaren-dertighuis in Leeuwarden
    7 december 2017

    Jaren-dertighuis in Leeuwarden

    Voor hun allereerste koophuis stuiten Marrit en Jelmer op een prachtige jaren 30 woning in Leeuwarden. Het vervallen pand verbouwen ze eigenhandig.

  5. Tuin & Natuur
    stier
    19 februari 2019

    Wandelroutes Flevo-landschap

    Wil je ook wandelen in de prachtige omgeving van het Flevo-landschap? We hebben twee speciale...

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Minizeboe
    15 april 2019

    Minizeboe

    Marcel Wamelink en Joep Romijn wonen bij elkaar in de buurt en hebben alle twee ruimte voor een gezamenlijke passie: dieren.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Maak je tuin winterklaar!
    27 november 2015

    Maak je tuin winterklaar!

    Het is tijd om je tuin winterklaar te maken! Martin heeft dus vooral veel snoeiwerk te doen bij ‘bosbewoners’ Annette en Dago.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Walnotenolie
    22 februari 2017

    Walnotenolie

    Ad van Lamoen is één van de molenaars van de historische watervluchtmolen in Heeswijk-Dinther. Hij maakt walnotenolie; alles wordt op de ouderwetse manier gedaan.

Pagina's