25 minuten

Aflevering in het kort

In ons land is Moederdag pas in mei, maar in het Midden-Oosten vieren veel landen deze dag op de eerste dag van de lente, 21 maart. Daarom staat culinair schrijver Nadia Zerouali in Utrecht met de jonge Mahmoud Almasri stil bij de Arabische moederdag. Mahmoud is Syriƫ ontvlucht en woont sinds drie jaar in Nederland. Zijn moeder woont nog in Damascus, maar hij mist haar iedere dag. Hij kookt heel graag en maakt vandaag zijn favoriete Syrische gerecht, dat zijn moeder hem heeft leren koken. En Mahmoud zingt daarbij een ontroerend lied. In de oude binnenstad van Dordrecht staat een oud pakhuis uit de 18e eeuw. Anderhalf jaar geleden werden Anne van Bochove en Coen van den Berg op slag verliefd op het enorme bouwwerk, vooral op de houten balken die door het hele huis hangen. Anne en Coen twijfelden geen moment en besloten om het huis te kopen. Het voormalige pakhuis heeft vier knusse woonlagen, waar hun voorliefde voor vintage duidelijk zichtbaar is in het interieur: het is een sfeervolle verzameling van mooie, oude spullen met een verhaal.

In deze aflevering

Wonen

Oud pakhuis

Arabische moederdag

Arabische moederdag

Recepten

Mhallabia met granaatappel-gembersiroop