21 mei 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 21 mei 2016
Met: Waar eerst een kale vlakte was, staat nu het kunstzinnige huis van Tijs en Paula. Als ze de grond jaren geleden kopen, staat de Rotterdamse wijk Katendrecht nog bekend als één van de slechte wijken van Nederland. Inmiddels bruist het in de wijk en is hun zogenaamde bodyhouse een eyecatcher waar architecten uit de hele wereld naar komen kijken. * Chef-kok Ramon Brugman keert weer even terug naar zijn oude passie, de patisserie en maakt heerlijke citroen-meringuetaartjes. * Vogelaar en bioloog Camilla Dreef bezoekt het veenweidegebied De Ronde Hoep bij Ouderkerk aan de Amstel, een van de mooiste polders van de randstad en een paradijs voor weidevogels. Het bijzondere aan dit gebied is dat boeren al jaren bezig zijn met uniek weidevogelbeheer. * In het Gelderse Winssen ligt het landgoed De Essenhof. Hier wonen Anton en Poes al ruim twintig jaar in een gezellig familiehuis. Hun bourgondische levensstijl delen ze met veel plezier met hun kinderen en kleinkinderen. Het huis is de voormalige woning van het kunstenaarsduo Adelheid en Huub Kortekaas en dat is nog goed te zien. Zij ontwierpen ook de vijf tuinen van de vijf wereldreligies. * Culinair expert Alain Caron neemt een kijkje op een kwekerij van dé seizoensgroente: asperges! Hij maakt er een fantastisch gerecht mee. En daar wordt ook nog eens een bijzondere wijn bij geschonken.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis van Brienen
    4 maart 2016

    Huis van Brienen

    In het Amsterdamse Huis Van Brienen woonden ooit een Franse prins en een Nederlandse prinses! Nu...

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Een eigen kas voor het kantine-eten
    4 november 2015

    Een eigen kas voor het kantine-eten

    Voor het meest duurzame industrieterrein van Europa, in Nederland, is een eigen kas gebouwd. Hieruit komt het eten uit de kantine!

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Alain tussen de struisvogels
    14 april 2017

    Alain tussen de struisvogels

    Alain staat bij de Zeeuwse familie De Bruijckere oog in oog (nou ja, bijna) met bijzonder pluimvee: struisvogels!

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Boerderij in Doesburg
    17 januari 2017

    Boerderij in Doesburg

    In één van de laatste boerderijen in het vestingstadje Doesburg wonen Jo-Anne en Harm-Jan met hun dochter Cathelijne.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Waarom lauwwarm water?
    7 februari 2017

    Waarom lauwwarm water?

    Waarom gebruikt Ramon lauwwarm water voor het deeg voor de pizzabodem? Daar is een verklaring...

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Het Haagse Bos
    9 november 2016

    Het Haagse Bos

    Marieke bezoekt het Haagse Bos. Ze gaat op zoek naar het verleden van dit oerbos en ontdekt hoe de cultuur en natuur hier nauw verweven zijn.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Bomentuin Doornhoek
    7 december 2016

    Bomentuin Doornhoek

    Achter een voormalige boerderij in het Brabantse Zijtaart is de tuin te vinden van Bea en Harry. Anderhalve hectare passie voor planten en bomen.

  8. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Broodje bapao
    26 april 2016

    Broodje bapao

    Een bapao is een gestoomd broodje van tapiocameel. Ramon Brugman laat zien hoe je deze met gehakt...

Pagina's