21 oktober 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 21 oktober 2017
Op de plek van een voormalig kasteeltje in Ridderkerk bouwt de Rotterdamse adellijke familie Groeninx van Zoelen in de 18e eeuw hun 'Huys ten Donck'. Het landhuis, dat bedoeld is als ontvangstgebouw, is met zijn imposante tuinen uitgegroeid tot een rijksmonument. Hoewel de buitenplaats nooit bedoeld is om in te wonen, doet nazaat Catharina Groeninx van Zoelen dat vandaag de dag met haar gezin. Vanuit haar liefde voor deze plek houdt ze niet alleen haar familiegeschiedenis levend, maar ook een stukje vaderlandse historie. * Al jarenlang droomt Esther Akkerhuis ervan een huis te kopen in een leuke laan in Rotterdam. Ze verklaart haar vriend Greg Vyent voor gek als hij zegt: dan gaan we daar ooit wonen. Maar niets blijkt onmogelijk als in haar droomstraat een huis te koop staat en zij eigenaren worden. Het oude boekhoudkantoor moet alleen wel compleet worden verbouwd. Maar ondanks de bouwval ziet Esther meteen de charme van het huis. Samen gaan ze de uitdaging aan en maken er een stoer en sfeervol huis van. * Chef-kok Ramon Brugman heeft zin in wat lekkers. Geen maaltijd vandaag, maar een gebakken cheesecake. Het gebak wordt afgewerkt met bosvruchten zoals frambozen, blauwe bessen en bramen. Echt zo'n taartje waar je instant blij van word.! En dan serveert hij er ook nog een thee bij van gember en munt. * Chef-kok Leon Mazairac bezoekt een bijzonder initiatief in Groesbeek. Hier ligt het Voedselbos van Wouter van Eck. Hij toverde een kale maisakker om tot eetbaar paradijs. Nu staat hier de grootste collectie eetbare bomen, struiken en bloemen van ons land. Leon kookt natuurlijk ter plekke met ingrediënten uit het Voedselbos. * Boswachter Marieke Schatteleijn wandelt in Drenthe, in de bossen rond Gieten. Haar collega-boswachter Pauline Arends weet alles van dit gebied. Samen bewonderen ze verschillende soorten mieren, want ook die kleine beestjes zijn er in meer soorten dan je misschien denkt. Marieke zoekt onder andere de glanzende houtmier.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De zwanen van Houten
    8 mei 2017

    De zwanen van Houten

    In Houten wonen heel veel zwanen. Yvonne kent ze allemaal. Zij stapt voor dag en dauw op de fiets om alle zwanen van de stad uitgebreid te observeren.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Duurzaam, openheid en licht
    18 april 2017

    Duurzaam, openheid en licht

    Max en Ocky hebben lang naar hun ideale huis gezocht. Dan laten ze een huis ontwerpen door hun zoon! Een duurzaam huis dat opgaat in de natuur.

  3. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Hollands tartaar
    2 mei 2016

    Hollands tartaar

    Chef-kok Ramon Brugman maakt een snelle maaltijd: tartaar van gezouten haring.

  4. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van theekopjes naar bloempotjes
    15 maart 2017

    Van theekopjes naar bloempotjes

    Wellicht heb jij nog een leuk ouderwets servies in de kast staan. Of je (groot)ouders misschien....

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een huis met een verhaal
    10 februari 2017

    Een huis met een verhaal

    Patrick en Inez wonen met hun drie jongens in een voormalige burgemeesterswoning in Workum. Een huis met een verhaal.

  6. Recept
    4.32353
    Stilstaand beeld van Hertensukade met hete bliksem
    1 december 2016

    Hertensukade met hete bliksem

    Ramon bereidt gestoofde hertensukade met hete bliksem. Hete bliksem is een Oudnederlands gerecht.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Hoe maak je paté?
    14 oktober 2015

    Hoe maak je paté?

    Culinair expert Alain maakt paté met één van de beste worstmakers van Nederland.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Geitenmelklikeur
    8 april 2016

    Geitenmelklikeur

    En Alain Caron is niets te gek; hij gaat koken met geitenmelklikeur op de boerderij van 1 van...

Pagina's