22 februari 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 22 februari 2016

Het statige Huis de Wiers werd in de 17 e eeuw al van veraf herkend. Met een dubbel zadeldak en vier schoorstenen werd het ook ‘De noordelijke wachter van Vreeswijk’ genoemd. Maar na het verval werd het een fabriek, en uiteindelijk gesloopt. De kelderverdieping met prachtige gewelven overleefde dit lot. Boven dat gerestaureerde souterrain woont nu Odette. Zij leidt ons rond.

Chef-kok Sharon de Miranda maakt een van haar eigen lievelingsgerechten: Oma’s zalmschotel, naar recept van haar eigen oma. Bij de zalmschotel serveert ze aardappelpuree en haricot verts met spek.

In Schoorl liggen de hoogste duinen van Nederland. Je kan je kinderen er vanaf laten rollen, maar je kan ook richting de zee lopen. Vlak achter de duinenrij ligt een opmerkelijk en bijzonder Nederlands stukje natuur!

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Vierde generatie tuinder
    23 februari 2018

    Vierde generatie tuinder

    In het Overijsselse Dalfsen ontmoet culinair expert Alain Caron tuinder Eef Stel. Eef komt uit een echte tuindersfamilie en is de vierde generatie die hiermee zijn brood verdient.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Paardenrusthuis Soest
    22 februari 2018

    Paardenrusthuis Soest

    Als bejaard paard heb je het in Soest heel erg goed. Daar kun je lekker van je oude dag genieten in het paardenrusthuis.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Berkenwijn
    20 mei 2016

    Berkenwijn

    Culinair expert Alain Caron ontmoet in Lopik muzikant en Robert Berger. Hij maakt ondermeer...

  4. Recept
    3.5
    Stilstaand beeld van Rendang daging en Indische huzarensalade
    10 februari 2016

    Rendang daging en Indische huzarensalade

    Alain maakt rendang daging en een Indische huzarensalade voor een kritisch proefpanel.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Wit herenhuis Den Haag
    31 januari 2019

    Wit herenhuis Den Haag

    In haar Haagse herenhuis dat in de vroege 20e eeuw werd gebouwd komen deze twee liefdes samen. Odette mengt de historie van dit pand met een frisse inrichting

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een houten droomhuis in het bos
    2 december 2015

    Een houten droomhuis in het bos

    In de bossen van Zeist kocht Lenneke samen met haar man 10 jaar geleden een klein huisje dat ooit diende als dienstbodehuis.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Zopie
    20 januari 2017

    Zopie

    Leon en bierexpert Fiona nemen een kijkje in een fort. Waar een traditioneel warm bier wordt gemaakt.

  8. Recept
    4.342855
    Stilstaand beeld van Kruidnoten cheesecake
    4 december 2018

    Kruidnoten cheesecake

    Het heerlijk avondje is bijna gekomen. Daar hoort ook een heerlijke lekkernij bij. Sharon maat een kruidnoten-cheesecake met aardbeiensaus. Daarbij serveert ze witte chocolademelk.

Pagina's