22 februari 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 22 februari 2017
Met: Een kleine, vervallen boerderij uit 1855 in Herwen wordt langzaam maar zeker het knusse huisje van Ed en Nicole. Ze knappen het hele huis eigenhandig op. Ed is boomverzorger en bekommert zich vooral om de buitenkant, Nicole lapt graag meubels op, waarmee ze haar eigen interieur creëert. Samen maken ze ook van de tuin een idyllische plek. Ze laten trots het resultaat van een jaar verbouwen zien. Molenaar Ad van Lamoen is één van de molenaars van de historische watervluchtmolen in Heeswijk-Dinther. Hij maakt walnotenolie; alles wordt op de ouderwetse manier gedaan. Ad vindt het heerlijk om ambachtelijk bezig te zijn en daarnaast houdt hij het cultureel erfgoed in stand. Josien Barten geeft een speciale tour aan Alain, die uiteraard haar en molenaar Ad trakteert op iets culinairs mét verse walnotenolie.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Pasta met kokkels
    18 mei 2016

    Pasta met kokkels

    Met verse vangst uit de Waddenzee maakt Alain een mooi gerecht: pasta met kokkels.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuinieren in Het duizend eilandenrijk
    15 oktober 2015

    Tuinieren in Het duizend eilandenrijk

    We gaan langs bij een bevlogen moestuinvrouw. Haar akkers zijn alleen per boot bereikbaar.

  3. Recept
    4.333335
    Stilstaand beeld van Ceviche van kabeljauw
    23 januari 2017

    Ceviche van kabeljauw

    Sharon maakt ceviche van kabeljauw. Dit gerecht van rauwe vis dat 'gaart' in citroensap is een oorspronkelijk Peruaanse lekkernij.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Geduld voor oud gemaal
    27 maart 2017

    Geduld voor oud gemaal

    Jurgen en Karlijn willen dolgraag wonen in het oude gemaal. Hun geduld is flink op de proef gesteld, zes jaren wachten ze op toestemming voor de bouw.

  5. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van emmer naar lamp
    24 november 2016

    Van emmer naar lamp

    Heb je nog een oude emmer in huis? Niet weggooien hoor! Deze leuke lamp is in een handomdraai...

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Veel tomaten in Ilpendam
    25 november 2015

    Veel tomaten in Ilpendam

    In het pittoreske Ilpendam is het leuk wonen én tuinieren! Zeker als je zo’n prachtige kas hebt als Maaike Pfann. Ze kweekt, zaait en oogst ontelbare soorten tomaten.

  7. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Zalm met stroop
    2 maart 2016

    Zalm met stroop

    Alain proeft gerookte zalm gemarineerd in trekdrop en wodka, en daar kookt hij een prachtig gerecht bij.

  8. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Parmentier met kaviaar.
    11 november 2016

    Parmentier met kaviaar.

    Alain kookt heerlijke bij de wodka. Hij maakt een parmentier met kaviaar.

Pagina's