22 januari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 22 januari 2018

Vroeger moesten de trekschuiten die tussen Sneek en Easterwierrum voeren hier tol betalen. Nu wonen Karin Poiesz en Cees Hollander in dit voormalige Sneekse tolhuis uit 1661. Het pand heeft aan de buitenkant de uitstraling van vroeger behouden, vanbinnen is er flink verbouwd. En aangezien ze voor het eerst gingen samenwonen, was het een voorwaarde voor allebei om naast gezamenlijk ruimtes ook eigen kamers te hebben om te ontspannen en te werken.

Chef-kok Sharon de Miranda maakt een snelle maaltijd in de oven. Ze kiest voor penne-pasta voor dit gerecht en maakt daarbij een heerlijke saus met daarin een mix van schaal- en schelpdieren. Tot slot nog een salade van rettich erbij. Niet alleen snel, maar ook nog eens lekker.

En Poll Dorset-schapen zijn super aaibaar en knuffelig. Ze hebben een dikke vacht en geen hoorns. 'Als je vroeger een schaap tekende, dan is dat dit schaap', zegt Irene. Zij en haar man Jorgen werken in het onderwijs en plannen de geboortes van de lammetjes dan ook in hun kerstvakantie. Hun lievelingsschaap heet Tess - zij heeft nu een tweeling gekregen waarbij er eentje uit de fles wordt bijgevoerd. Een straaltje lente, vanuit de lammetjesstal.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.285715
    Stilstaand beeld van Haantje in de rode wijn
    7 november 2018

    Haantje in de rode wijn

    Alain gaat koken met het vlees van de haantjes van Chris en Marjanne. Het vlees van de haantjes is prachtig en heel smaakvol. Daar weet Alain uiteraard wel raad mee.

  2. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van wijnflessen naar vazen
    10 mei 2017

    Van wijnflessen naar vazen

    Bewaar eens 1 of 2 of 3 wijnflessen om daar leuke vazen van te maken. Met een beetje creativiteit...

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Biodynamische landschapstuin
    20 oktober 2017

    Biodynamische landschapstuin

    Dertien jaar geleden verruilen Alma en Doortje de drukke Randstad voor Molenrij, een gehucht aan de Noord-Groningse Waddendijk. Hier realiseren zij hun droom: een biodynamische landschapstuin.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Opknaptuin Texel
    5 september 2018

    Opknaptuin Texel

    Amber en Kevin weten niet wat ze met hun kale tuin aanmoeten. Martin zet voet aan wal op Texel en helpt hen op weg met ideeën voor de tuinaanleg.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Yacon Enschede
    12 december 2018

    Yacon Enschede

    Jan teelt het tropische knolgewas Yacón wat nog niet zo bekend is in de Nederlandse keuken. Alain maakt een hartig gerecht met deze zoete wortel.

  6. Eten & Drinken
    9 mei 2018

    BinnensteBuiten Festival

    BinnensteBuiten Festival zondag 23 september AFGELAST!...

  7. Recept
    3.79412
    Stilstaand beeld van Beef Stroganoff
    10 april 2017

    Beef Stroganoff

    Ramon maakt een snel te bereiden maaltijd met Beef Stroganoff, pappardelle en een heerlijke caesarsalade. Je likt je vingers er bij af.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Logeerkamer oppas oma
    30 januari 2019

    Logeerkamer oppas oma

    Titia schakelt de hulp in van BinnensteBuiten. Want hoe fijn is het voor iedereen als oma haar eigen, fijne logeerplek heeft in huis.

Pagina's