22 januari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 22 januari 2018

Vroeger moesten de trekschuiten die tussen Sneek en Easterwierrum voeren hier tol betalen. Nu wonen Karin Poiesz en Cees Hollander in dit voormalige Sneekse tolhuis uit 1661. Het pand heeft aan de buitenkant de uitstraling van vroeger behouden, vanbinnen is er flink verbouwd. En aangezien ze voor het eerst gingen samenwonen, was het een voorwaarde voor allebei om naast gezamenlijk ruimtes ook eigen kamers te hebben om te ontspannen en te werken.

Chef-kok Sharon de Miranda maakt een snelle maaltijd in de oven. Ze kiest voor penne-pasta voor dit gerecht en maakt daarbij een heerlijke saus met daarin een mix van schaal- en schelpdieren. Tot slot nog een salade van rettich erbij. Niet alleen snel, maar ook nog eens lekker.

En Poll Dorset-schapen zijn super aaibaar en knuffelig. Ze hebben een dikke vacht en geen hoorns. 'Als je vroeger een schaap tekende, dan is dat dit schaap', zegt Irene. Zij en haar man Jorgen werken in het onderwijs en plannen de geboortes van de lammetjes dan ook in hun kerstvakantie. Hun lievelingsschaap heet Tess - zij heeft nu een tweeling gekregen waarbij er eentje uit de fles wordt bijgevoerd. Een straaltje lente, vanuit de lammetjesstal.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Ampies berg
    20 december 2017

    Ampies berg

    Het is 1963 als Ampie en zijn vrouw Batje naar Oostenrijk gaan. De bergen, de natuur, Ampie wordt er meteen verliefd op. Daarom besluit hij een stukje Oostenrijk naar Nederland te halen.

  2. Recept
    3.5
    Stilstaand beeld van Ossobuco met panzanellasalade
    21 maart 2017

    Ossobuco met panzanellasalade

    Ramon laat zich inspireren door de Italiaanse keuken voor deze betaalbare maaltijd. Hij maakt ossobuco met aardappelpuree en panzanellasalade.

  3. Recept
    4.25
    Stilstaand beeld van Pompoencrème en tomatensalade
    3 november 2017

    Pompoencrème en tomatensalade

    In het Zeeuwse Zonnemaire heeft biologisch boerin Dieneke Klompe haar kwekerij. Een ideale plek om Alain Caron los te laten. Hij maakt een heerlijk gerecht met de groenten uit de tuin.

  4. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van wc-rol naar confettiknaller
    28 december 2016

    Van wc-rol naar confettiknaller

    Maak deze confettiknaller alvast om het nieuwe jaar in te knallen! Makkelijk zelf te maken en...

  5. Recept
    3.8125
    Stilstaand beeld van Bruine bonensoep
    21 februari 2017

    Bruine bonensoep

    Nog een paar dagen en dan barst het carnaval in grote delen van ons landweer los. Daarom maakt Ramon een lekker en makkelijk carnavalsgerecht.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Leon oogst zijn favoriete groente
    26 januari 2018

    Leon oogst zijn favoriete groente

    Ted en Nicoline Vaalburg telen knolselderij op hun bedrijf in Zuidschermer. Leon is gek op knolselderij en gebruikt het vaak in zijn gerechten. Hij kijkt mee op het bedrijf en maakt wat lekkers met gepofte knolselderij.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Imkeren in de stad
    7 oktober 2015

    Imkeren in de stad

    De bijen dreigen uit te sterven! Oplossing: imkeren in de stad. Het is een populaire hobby. En de bijen kunnen wel wat hulp gebruiken. Help je mee?

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Vintage jungle
    22 maart 2018

    Vintage jungle

    In het Noord-Brabantse Grave wonen Sandra en Pieter met hun zoontje Finn in een jaren 70-woning. Een aantal jaar geleden stonden ze voor de keus: verhuizen of verbouwen. Het werd het laatste, maar dan moest het wel hun absolute droomhuis worden. Na een grondige verbouwing zijn ze er heel gelukkig mee: het is een bonte mix geworden van oud en nieuw.

Pagina's