22 oktober 2018

In Cadzand aan de Zeeuwse kust bouwen Dick en Astrid hun droomhuis. In hun geheel zelfvoorzienende woonhuis komen duurzaamheid en kunst samen, want overal staan kunstobjecten. Het bijzondere huis heeft zich volgens kunstliefhebber Astrid zelfs om de kunst heen gevormd. Maar ook de natuur speelt in en rond het huis een grote rol. Vooral Dick heeft een speciale band met ooievaars. En daarom hebben ze in de tuin speciaal een ooievaarsnest laten neerzetten, waar ze sinds kort jonkies hebben. * Dat je in niet al te veel tijd een heerlijke Griekse maaltijd op tafel kunt zetten, laat chef-kok Ramon Brugman zien. Hij maakt souvlaki met kip, Griekse rijst, een tomatensalade die rijk is aan smaak en uiteraard tzatziki. * Marieke bezoekt het oudste bos van de Flevopolder, Roggebotzand. Deze plek kent zoveel grondsoorten dat er een grote verscheidenheid aan bomen, struiken en planten kan groeien. Naast dit bos ligt de genenbank, waar de zaden van Nederlandse inheemse soorten bewaard worden om ze te behouden voor de toekomst. Op veldjes is een deel van dit cultureel erfgoed ingeplant. Marieke wandelt door het bos met al die verschillende bomen en vergaapt zich op de veldjes aan oude soorten, zoals de rode kornoelje en de kardinaalsmuts.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuin van landgoed Pabema
    21 september 2016

    Tuin van landgoed Pabema

    Ook de gigantische tuin van landgoed Pabema is teruggebracht in de neoclassicistische stijl van begin 19e eeuw.

  2. Recept
    3.75
    Stilstaand beeld van Geflambeerde warme appeltaartjes
    27 december 2016

    Geflambeerde warme appeltaartjes

    Ramon maakt heerlijke geflambeerde warme appeltaartjes. Deze zijn ook heerlijk om later deze week op oudejaarsdag op tafel te zetten.

  3. Recept
    4.272725
    Stilstaand beeld van Half-gebakken plaatpizza
    7 februari 2017

    Half-gebakken plaatpizza

    Ramon levert normaal gesproken geen half werk, toch heeft hij vandaag een halfgebakken plaatpizza op het menu staan.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Natuurgebied Westerwolde
    13 februari 2017

    Natuurgebied Westerwolde

    Marieke is in het Groningse natuurgebied Westerwolde met z'n bossen van meer dan 1000 jaar oud en talrijke slingerende weggetjes.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Passiefhuis Wierden
    12 september 2017

    Passiefhuis Wierden

    Henriette en Armand Schrooten kunnen in hun stoutste dromen niet vermoeden dat ze ooit in aanmerking zouden komen voor de locatie waar ze nu wonen.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Rollade opbinden
    1 november 2016

    Rollade opbinden

    Ramon legt uit hoe je een rollade kan opbinden! Handige tip zodat je het voortaan zelf kan doen.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Hopscheuten in Zieuwent
    17 april 2018

    Hopscheuten in Zieuwent

    In Zieuwent wonen hoptelers Riet en Reinier. Ze hebben inmiddels alle kennis vergaard over het telen van hop. Alain Caron helpt ze met het klaarmaken van deze onbekende plant.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oud bejaardentehuis
    13 januari 2017

    Oud bejaardentehuis

    Monique woont sinds twee jaar met haar man en kinderen in Bloemendaal. Het huis was vroeger een bejaardentehuis.

Pagina's