23 april 2018

In Breda wonen Margot Ploumen en Ruud van Corler in een van de zogeheten Theaterwoningen, omsloten door het Chassépark. Een bijzonder huis op een bijzondere plek. Ruud en Margot zijn namelijk zeer creatief en houden allebei van heel veel kleur en dat zie je overal in huis terug; het interieur is een vrolijk geheel met knalkleuren. Maar ook de zelfgemaakte meubels van Ruud geven sfeer aan de ruimte. Hij houdt van organische vormen en heeft al zijn kasten vernoemd naar vrouwen. Maar ook het Japanse bed in hun slaapkamer is bijzonder te noemen. Hij maakte dit bed om indruk te maken op Margot en dat is gelukt; je kunt het als een soort puzzel in elkaar zetten.

Chef-kok Ramon Brugman verzorgt een snelle vismaaltijd. Hij gebruikt dorade, een makkelijk te bereiden vis. Ramon bakt de dorade en maakt daarbij een crème van peen en harissa (hete rode saus) en serveert dit met geroosterde trostomaat en gebakken, groene asperges. Om bij te watertanden.

Vogelaar en bioloog Camilla Dreef bezoekt een groene parel middenin de Randstad. Zij gaat het Naardermeer op, het oudste beschermde natuurgebied van Nederland. Het Naardermeer kent een grote rijkdom aan dieren-en plantensoorten en is dus voor vele vogels een heerlijke plek. Boswachter Luc Hoogenstein vaart met Camilla mee, op zoek naar de grote zilverreiger en de roerdomp. Hoogtepunt is -diep verscholen in het bos- de enorme aalscholverkolonie.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een woonhuis uit sloopmateriaal
    10 november 2015

    Een woonhuis uit sloopmateriaal

    Rolf Bruggink maakt van sloopmaterialen een nieuw woonobject. Zo sloopte hij een vervallen barak naast zijn oude koetshuis in Utrecht.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Besdragende maretak
    22 december 2016

    Besdragende maretak

    Ad vertelt over zijn bijzondere collectie planten en met name over zijn trots: de besdragende maretak, in de feestdagen beter bekend als mistletoe.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Alain in de Turkse keuken
    27 september 2016

    Alain in de Turkse keuken

    Alain bezoekt in Overijssel Suheyla. Suheyla is van Turkse origine en zorgt dat de Turkse keuken ook in onze streken bekender wordt.

  4. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Betaalbaar en lekker gehaktbrood
    5 november 2015

    Betaalbaar en lekker gehaktbrood

    Ramon maakt een betaalbare maaltijd met gehaktbrood, gevuld met eieren en daarbij kruidige aardappeltjes en een rodekoolsalade.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis met prachtig behang
    16 februari 2018

    Huis met prachtig behang

    Karin Swerink en Robert Alexander wonen in een karakteristiek vrijstaand huis in Egmond-Binnen. Ze werken allebei in de creatieve sector en dat zie je duidelijk terug in hun woning.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Port van pruimen
    9 september 2016

    Port van pruimen

    Leon en Milton bezoeken een pruimenboomgaard en leren alles over pruimenport.

  7. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van vilt naar paasdecoratie
    12 april 2017

    Van vilt naar paasdecoratie

    Dit weekend is het Pasen! En wat is het dan leuk als je je eigen paasdecoratie in je tak hebt...

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De bomenvrouw van Zwolle
    9 november 2017

    De bomenvrouw van Zwolle

    Bernadet van der Veen is dé bomenvrouw van Zwolle. Deze natuurgids heeft zich verdiept in de geschiedenis van allerlei groen.

Pagina's