23 januari 2018

In het dorpje Baambrugge, vlakbij Abcoude, wonen Stefan en Dorret Paas. Dorret heeft een enorme fascinatie voor oude spullen en dat zie je overal terug in hun jaren 30-woning. Stefan is inmiddels gewend aan de verzamelwoede van Dorret en helpt haar mee te zoeken op markten in binnen-en buitenland. Maar ook bijzondere erfstukken van Dorret krijgen een mooie plaats, zoals haar bijzondere verzameling oude koffers en rood emaille. Door alle unieke items die Dorret graag verzamelt, herleven hier in Baambrugge oude tijden. * Culinair schrijver Nadia Zerouali ontmoet de vrienden Jochem en Yousef. Tijdens een handelsmissie ontmoet Jochem uit Nederland jaren geleden Yousef uit Saoedi-Arabië. De mannen worden vrienden. Jochem bezoekt op uitnodiging van Yousef een dadelkwekerij in Saoedi-Arabië. De dadels vallen zo in de smaak dat het idee ontstaat om deze vruchten naar het westen te halen. De biologische en op een verantwoorde manier geteelde dadels zijn inmiddels hier een gewaardeerde delicatesse. De vriendschap tussen Jochem en Yousef slaat een brug tussen culturen en werpt letterlijk en figuurlijk vruchten af. Oost en west vinden elkaar door de dadels. * Boswachter Marieke is in Zwartemeer, in Drenthe. Hier vind je een klein, bijzonder restant van wat ooit een groot veenmoeras was, dat zich uitstrekte over de drie noordelijkste provincies. Boswachter Jans de Vries werkt in dit gebied. Hij zit in een rolstoel, maar dat weerhoudt hem er niet van zijn gebied te bezoeken: zijn rolstoel is speciaal ontworpen om door het gebied te scheuren. Met Marieke achterop, vertelt hij over het natuurgebied Bargerveen.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.09524
    Stilstaand beeld van Tofu pannenkoeken
    26 oktober 2017

    Tofu pannenkoeken

    Sharon bakt pannenkoeken. Maar dit keer zonder stroop, suiker of appels: ze maakt hartige pannenkoeken van onder meer tofu en sojamelk. Daarbij maakt ze chimichurri bij (een pittig sausje) én een salade van gegrilde courgette.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis met bruin café
    17 februari 2017

    Huis met bruin café

    Jet en Eric kopen in Tilburg een kavel in de wijk waar ze in hun huis al hun woonwensen laten uitkomen. Mét in de kelder een echt bruin café.

  3. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van leer naar plantenhanger
    22 november 2016

    Van leer naar plantenhanger

    Deze leuke plantenhangers kan je overal ophangen. En dat maak je gewoon van een stuk leer! Breng...

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Hoe maak je paté?
    14 oktober 2015

    Hoe maak je paté?

    Culinair expert Alain maakt paté met één van de beste worstmakers van Nederland.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Weerspiegeling van creativiteit
    6 januari 2017

    Weerspiegeling van creativiteit

    Yuri woont samen met zijn vriendin en pasgeboren zoon in een droomvilla aan het water. Het huis is een weerspiegeling van de creativiteit van Yuri.

  6. Recept
    4.5
    Stilstaand beeld van Porchetta met Italiaanse salade
    1 november 2016

    Porchetta met Italiaanse salade

    Ramon slaat aan het vlees braden: hij maakt porchetta met een klassieke Italiaanse salade.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Woonkamer omtoveren
    23 februari 2016

    Woonkamer omtoveren

    Interieurontwerper Francine gaat aan de slag met de ongezellige woonkamer van een voormalige...

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Boeren én passies
    12 december 2016

    Boeren én passies

    Boy en zijn vrouw Wendela runnen sinds 2011 een biologische boerderij. Een druk bestaan, waarin ook nog ruimte is voor andere passies.

Pagina's