23 oktober 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 23 oktober 2017

Op een mooi, rustig plekje in de Nieuwe Wetering bij Nieuwersluis ligt de woonark van beeldend kunstenaar Wendy Alblas en haar gezin. Door haar werk is Wendy zeer visueel ingesteld. Haar interesse in vormen, ruimte en lichtval komt goed van pas bij het ontwerpen en tekenen van haar ideale ark. Zo kan de grote glazen pui helemaal open en gaat de vloer naadloos over in het terras. En de ark staat en hangt uiteraard vol met eigen werk.

Chef-kok Ramon Brugman kookt vandaag een snelle maaltijd. Hij kiest dit keer voor pasta met Zeeuwse mosselen, dille en citroen. Daarbij maakt hij smakelijke knapperige broodjes: tomatenbruschetta met ansjovis.

BinnensteBuiten is weer terug in Zuid-Limburg bij Kasteel Amstenrade. Eerder werd er een kijkje genomen in dit 18de eeuwse kasteel, nu is de tuin aan de beurt. Want ook deze is zeer de moeite waard. Het kasteel en het kasteelpark worden al eeuwen beheerd door de familie van gravin Leila Lidth de Jeude. Met gepensioneerd tuinarchitect Martijn Essers laat zij de meest bijzondere plekken en planten van het kasteelpark zien.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Lupinesoep
    17 november 2015

    Lupinesoep

    Alain is bij een primeur: de eerste oogst van de witte lupine in ons land. Hij maakt hier een heerlijke soep bij.

  2. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Eitje met paddenstoelen en koffiesaus
    7 februari 2018

    Eitje met paddenstoelen en koffiesaus

    In Eindhoven ontmoet culinair expert Alain Caron een bevlogen koffiebrander: Arjan van der Hoek. Arjan is verslaafd geraakt aan koffie. Hij maakt een heerlijk gerecht met de geroosterde koffie.

  3. Recept
    1.625
    Stilstaand beeld van Thaise groene curry!
    14 januari 2016

    Thaise groene curry!

    Thaise groene curry met kip is één van de meest populaire afhaalgerechten van nu! Maar: zelf maken is leuker, gezonder, goedkoper en.. sneller?

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Botanische tuin
    16 maart 2016

    Botanische tuin

    In Den Helder ligt, verborgen in een gewone woonwijk, oranjerie en botanische tuin De Groene...

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Boerderij Wakkeren Dijk
    20 oktober 2017

    Boerderij Wakkeren Dijk

    In Eemnes wonen Thomas en Mariska in een boerderij uit 1703. Met respect voor de historie is de hele woning opgeknapt tot luxe woonhuis met een prachtige open nok.

  6. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Twee soorten toast met puur geserveerde bergkazen.
    23 maart 2016

    Twee soorten toast met puur geserveerde bergkazen.

    Leon is op bezoek bij een gepassioneerde kaasmaker. Hier maakt hij natuurlijk iets lekkers bij.

  7. Recept
    4.208335
    Stilstaand beeld van Varkenslende en focaccia
    12 september 2017

    Varkenslende en focaccia

    Ramon wordt blij van de buitenkeuken. Hij pakt dan ook lekker uit met een gebraden varkenslende met rozemarijn en tijm en focaccia met taleggio.

  8. Recept
    3.333335
    Stilstaand beeld van Koekjes van kikkererwten
    5 januari 2017

    Koekjes van kikkererwten

    Ramon maakt een van zijn eigen favorieten: koekjes van kikkererwten.

Pagina's