24 december 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 24 december 2016

Op kerstavond gaat BinnensteBuiten Internationaal. In deze eerste exclusieve aflevering culinair expert Alain Caron. Hij is naar de Champagnestreek gereisd om truffels te zoeken met truffelboer Benoît Jacquinet. Zijn trouwe viervoeter Honey heeft een neus voor deze bijzondere zwammen. Alain bezoekt de markt in Reims en kookt een oogstrelend gerecht met truffels.

Ook kijken we in de Bourgogne op het prachtige landgoed van Château de Digoine. Het kasteel is in 1233 gebouwd, maar wordt sinds 1930 niet meer bewoond. De vele bijgebouwen worden stukje bij beetje duurzaam opgeknapt door een Hollandse familie, waarbij de Engelse landschapstuin van het gebied zeker niet wordt vergeten en in ere wordt hersteld.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Stadslandbouw
    31 maart 2016

    Stadslandbouw

    In het dichtbevolkte Amsterdam-West ligt verborgen achter de woonhuizen al decennia lang een...

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Westenschouwen
    26 maart 2018

    Westenschouwen

    Marieke is in Zeeland op het eiland Schouwen-Duiveland. Hier ligt langs de kustlijn een prachtig stuk ongerepte natuur: Westenschouwen.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van De gele ecoboerderij
    31 januari 2018

    De gele ecoboerderij

    Rob en Carol stuiten in 2005 op dit huis in Hindeloopen. De boerderij uit begin 1900 was in slechte staat, maar Rob en Carol hebben een lange adem.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Altijd vernieuwend interieur
    5 februari 2018

    Altijd vernieuwend interieur

    In Den Haag wonen Theo-Bert Pot en Jelle van de Schoor in een monumentale benedenwoning, een statig pand met hoge plafonds, marmeren tegeltjes op de vloer, sierlijsten en een serre met veel licht.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Strobalenhuis in Achterberg
    25 januari 2018

    Strobalenhuis in Achterberg

    In de gemeente Rhenen laten Dick en Ria Hogenkamp zien dat nieuwbouw en duurzaamheid uitstekend te combineren zijn. De verbazing is in de omgeving groot als er een huis van strobalen wordt gebouwd.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Indoor volkstuin
    26 februari 2016

    Indoor volkstuin

    Gerardo nam de tuinderij van zijn vader over… Maar hij had nog zoveel plek dat hij een gedeelte...

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oude en nieuwe boerderij
    29 november 2016

    Oude en nieuwe boerderij

    De voorkant van de boerderij van Hugo en Antoinette hebben ze intact gehouden. De achterkant bouwen ze op een moderne wijze uit.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een Fries boshuis
    13 november 2017

    Een Fries boshuis

    In eerste instantie vinden Maricia en Ernst Jensma het huis op hun droomplek in het bos maar een lelijke, deprimerende jaren 70-woning. Maar de mooie locatie geeft de doorslag.

Pagina's