24 februari 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 24 februari 2017
Met: Wijn cuveren is een vak apart: je mengt verschillende druivensoorten voor bijzondere flessen wijn. Chef-kok Léon Mazairac is bij wijnboer Leon Masselink in de Achterhoek. Ze cuveren een fles onder begeleiding van oenoloog Stan Beurskens. Het wordt een flesje dat precies moet passen bij de soep die Leon maakt. Joop en Marion wonen in een droomhuis in Vleuten. Deze villa is ontworpen met een zinken dak en opvallende groene ramen, waardoor het opgaat in het landschap. De architect wilde niets 'vanzelfsprekend laten zijn'. Wat hij daarmee bedoelt, zie je op verschillende plekken in het huis terug; een deur waar je hem niet verwacht, of iets anders juist daar waar je een deur verwacht.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Eetbare bloemen
    10 november 2015

    Eetbare bloemen

    Alain ontmoet fooddesigner Katja Gruijters. En maakt een mooi gerechtje met eetbare bloemen.

  2. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Lamsvlees en bruine bonen
    11 februari 2016

    Lamsvlees en bruine bonen

    Sharon maakt een van haar favoriete gerechten: gestoofd lamsvlees en bruine bonen met rijst.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Boeren én passies
    12 december 2016

    Boeren én passies

    Boy en zijn vrouw Wendela runnen sinds 2011 een biologische boerderij. Een druk bestaan, waarin ook nog ruimte is voor andere passies.

  4. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Pastasalade met gegrilde biet
    7 september 2016

    Pastasalade met gegrilde biet

    Sharon kookt lekker in de buitenlucht een pastasalade met gegrilde biet.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Energiezuinige stolpboerderij
    2 maart 2017

    Energiezuinige stolpboerderij

    Paul en zijn gezin stuiten op een oude stolpboerderij aan de rand van Heerhugowaard. Paul ziet het als een uitdaging om het oude pand zo energiezuinig mogelijk te maken.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Witlof chutney
    22 december 2016

    Witlof chutney

    Ramon maakt verschillende bijgerechten voor het kerstdiner. Zo ook witlof chutney. Hoe je dat...

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Peren in Hendrik Ido Ambacht
    7 oktober 2017

    Peren in Hendrik Ido Ambacht

    Nadia Zerouali is bij Wouter den Boer die haar op een bijzondere plek welkom heet. Een oogverblindend mooi perenbomenlaantje geeft Nadia inspiratie voor een lekker gerecht met peren!

  8. Recept
    5
    15 juni 2017

    Sabri Rolls (gezonde wraps)

    ‘’Ik noem mijn wraps Sabri Rolls, naar de naam van mijn zoontje.’’ Gedurende de ramadan delen...

Pagina's