24 november 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 24 november 2017

In Noord-Brabant woont Iwona Sroczynska midden in de bossen van de Drunense duinen. Tussen al het groen heeft ze een bungalow, waarin binnen en buiten met elkaar verbonden zijn dankzij veel ramen. Iwona is kunstenares en dat zie je terug in het interieur. In de bungalow met beperkte ruimte staan grote gebaren en hangt veel eigen werk aan de muur. Niets hangt met elkaar samen, en toch is het een geheel.

Linda de Vries heeft een fantastische natuurboerderij in het Noord-Hollandse Zuidermeer. Ze houdt enorm van dieren, maar heeft een zwak voor dieren met een vreemd uiterlijk. Haar krulveerganzen, macho-achtige kalkoenen, oudhollandse kuifeenden en Indische loopeenden zien er dus niet standaard uit en vervullen allemaal een functie op de boerderij. Ze fokt op kleine schaal en verkoopt zelf geteelde groenten en fruit. Zo komt ze aardig rond maar het is geen vetpot: dat hoeft ook niet want het is haar grootste passie.

Chef-kok Leon Mazairac is in mediastad Hilversum, waar Gijs Troost en Arjanneke van den Berg al meer dan 25 jaar bier brouwen in hun eigen keuken. Hun passie leidt in 2010 zelfs tot een eigen brouwerij! Daar brouwen ze zoveel mogelijk met producten uit het Gooi. En omdat in de herfst kastanjes goed te vinden zijn, maken ze nu kastanjebier! Leon kookt iets heerlijks voor de brouwers.

Ook leuk om te kijken

  1. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van canvas naar prikbord
    19 april 2017

    Van canvas naar prikbord

    Maak je eigen prikbord om je kaarten, tekeningen, boodschappenlijstjes en/of foto's op de hangen....

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kleurrijk huis
    24 februari 2016

    Kleurrijk huis

    Mieke Straasheijm heeft ruim 40 jaar samen met haar man in Klundert de slagerij gerund. De winkel...

  3. Fragment
    Stilstaand beeld van Rabarber in Heemskerk
    17 mei 2018

    Rabarber in Heemskerk

    Nadia is in Heemskerk bij Jaap en Marcel, vader en zoon. Ze runnen samen een bedrijf. Na vele gewassen te hebben gekweekt, is rabarber nu hetgeen waar zij hun ziel en zaligheid in leggen

  4. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van hark naar kapstok
    14 september 2016

    Van hark naar kapstok

    Een ophangsysteem voor je gereedschap! Maak van je hark een kapstok.

  5. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van hout naar fotoschilderij
    7 november 2016

    Van hout naar fotoschilderij

    Wist je dat je een zelf een foto op een stuk hout kan drukken. Niet eens heel moeilijk! Maak het...

  6. Recept
    3.70213
    Stilstaand beeld van Carpaccio van ossenhaas, pasta & ratatouille
    9 april 2018

    Carpaccio van ossenhaas, pasta & ratatouille

    Ramon gaat los op een goed stuk vlees. Want bewust vlees eten kán. Vandaag kiest Ramon voor een carpaccio van ossenhaas bij een fusilli-pasta met een geweldige ratatouille.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Prachtige tuin
    5 januari 2016

    Prachtige tuin

    Het perceel met de woning en tuin van Peter en Elly Verschure In Dongen was ooit een ware woestenij. Maar de tweeënhalve hectare tuin is inmiddels een waar paradijs voor dieren.

  8. Recept
    3.9403
    Stilstaand beeld van Quiche van prei en camembert
    9 januari 2017

    Quiche van prei en camembert

    Ramon maakt een vegetarisch gerecht: een quiche met prei en camembert, met daarbij een rode koolsalade.

Pagina's