24 november 2018

Wonen in een huis als in Alice in Wonderland. Dat doen Jean-Philippe, Jean-Paul en Frank. Deze drie ontwerpers pachten sinds 2005 het Landhuis Rooigem, net over de grens in België. 'De staat waarin we dit huis aantroffen was heel erg droevig. Het was zielendood. Het was dertig jaar niet meer bewoond, maar we zagen al meteen dat het heel mooi kon worden.' En dat is gelukt, want zij hebben het landhuis omgetoverd tot een bijzondere plek, waar elke kamer een andere sfeer ademt. * Chef-kok Sharon de Miranda maakt een authentiek Surinaams gerecht: telo met bakkeljauw. Telo is gebakken cassave en bakkeljauw is gedroogde, gezouten kabeljauw of klipvis. * Culinair schrijver Nadia Zerouali ontmoet in Soerendonk Linda Cebrian-Rampen. Zij heeft de enige theeplantage buiten de kas van ons land. Op de boerderij waar ze is geboren, wil ze niet verder op het pad van veeteelt. Maar als ze vijf jaar geleden als enig kind de boerderij van haar ouders erft, wil ze wel iets met de grond doen. Inmiddels heeft Linda drie theetuinen en duizenden theeplanten. Ze is aan het pionieren, want thee verbouwen in het Nederlandse klimaat brengt wel wat uitdagingen met zich mee. * Marieke Schatteleijn is in de bossen van Drenthe om alles te weten te komen over de wolf. Het dier komt van oorsprong voor in Nederland, maar de laatste van zijn soort werd eind 19e eeuw afgeschoten. Maar in dit gebied in Drenthe is in 2018 weer een wolf gezien. Dit exemplaar is één van de acht wolven die recent zijn gesignaleerd in ons land. Of je daar nou blij van wordt of niet, dat het om een bijzonder dier gaat, staat vast.

Ook leuk om te kijken

  1. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van bamboestokken naar kerstster
    14 december 2016

    Van bamboestokken naar kerstster

    Haal de kerst in huis! En voeg je eigen gemaakte kerstversiering toe. Bijvoorbeeld deze leuke...

  2. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van riemen tot boekenplank
    23 november 2016

    Van riemen tot boekenplank

    Heb jij nog wat riemen in de kast liggen die je nooit meer om hebt? Gebruik die voor deze leuke boekenplank.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Landgoed Pabema
    18 februari 2016

    Landgoed Pabema

    In Zuidhorn, midden op het Groningse platteland, ligt het landgoed Pabema. Een kop-hals...

  4. Recept
    3.272725
    22 mei 2018

    Harira en stokbrood met kruidenboter

    Amal heeft al ongeveer 30 keer de ramadan meegemaakt. Het is voor haar dé speciale maand van het...

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Natuurboerderij Swaluwhof
    24 november 2017

    Natuurboerderij Swaluwhof

    Linda de Vries heeft een fantastische natuurboerderij in het Noord-Hollandse Zuidermeer. Ze houdt enorm van dieren, maar heeft een zwak voor dieren met een vreemd uiterlijk.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Geen bouwval maar goud!
    14 december 2015

    Geen bouwval maar goud!

    Ze dachten een bouwval te kopen. Tot Neelu en Ed twee prachtige plafondschilderingen ontdekten! Ze bleken goud in handen te hebben met deze karakteristieke burgermeesterswoning uit 1763.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis met open constructie
    14 november 2017

    Huis met open constructie

    Judith van der Heijden is dik tevreden in haar oude woning van 60 vierkante meter en heeft totaal geen behoefte aan iets anders. Totdat ze op haar 38e ineens genoeg geld erft.

  8. Recept
    4.323945
    Stilstaand beeld van Focaccia en caponata
    12 november 2018

    Focaccia en caponata

    Ramon maakt een focaccia brood met rozemarijn. Daarnaast maakt hij een traditioneel Siciliaans gerecht met aubergine; caponata. Heerlijk!

Pagina's