24 november 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 24 november 2018

Wonen in een huis als in Alice in Wonderland. Dat doen Jean-Philippe, Jean-Paul en Frank. Deze drie ontwerpers pachten sinds 2005 het Landhuis Rooigem, net over de grens in België. 'De staat waarin we dit huis aantroffen was heel erg droevig. Het was zielendood. Het was dertig jaar niet meer bewoond, maar we zagen al meteen dat het heel mooi kon worden.' En dat is gelukt, want zij hebben het landhuis omgetoverd tot een bijzondere plek, waar elke kamer een andere sfeer ademt. * Chef-kok Sharon de Miranda maakt een authentiek Surinaams gerecht: telo met bakkeljauw. Telo is gebakken cassave en bakkeljauw is gedroogde, gezouten kabeljauw of klipvis. * Culinair schrijver Nadia Zerouali ontmoet in Soerendonk Linda Cebrian-Rampen. Zij heeft de enige theeplantage buiten de kas van ons land. Op de boerderij waar ze is geboren, wil ze niet verder op het pad van veeteelt. Maar als ze vijf jaar geleden als enig kind de boerderij van haar ouders erft, wil ze wel iets met de grond doen. Inmiddels heeft Linda drie theetuinen en duizenden theeplanten. Ze is aan het pionieren, want thee verbouwen in het Nederlandse klimaat brengt wel wat uitdagingen met zich mee. * Marieke Schatteleijn is in de bossen van Drenthe om alles te weten te komen over de wolf. Het dier komt van oorsprong voor in Nederland, maar de laatste van zijn soort werd eind 19e eeuw afgeschoten. Maar in dit gebied in Drenthe is in 2018 weer een wolf gezien. Dit exemplaar is één van de acht wolven die recent zijn gesignaleerd in ons land. Of je daar nou blij van wordt of niet, dat het om een bijzonder dier gaat, staat vast.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Landgoed Singraven
    23 maart 2017

    Landgoed Singraven

    We kijken vandaag in de tuin van Landgoed Singraven. Beheerder Daan laat een klein stuk van de vijfhonderd hectare grond landgoed zien.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Super kleurrijk
    28 oktober 2016

    Super kleurrijk

    Thecla Renders woon in een licht en kleurrijk huis. Ze is dol op bloemen en die vind je in heel het huis terug.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Peren in Hendrik Ido Ambacht
    21 september 2017

    Peren in Hendrik Ido Ambacht

    Nadia Zerouali is bij Wouter den Boer die haar op een bijzondere plek welkom heet. Een oogverblindend mooi perenbomenlaantje geeft Nadia inspiratie voor een lekker gerecht met peren!

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Dexter mini-koeien
    11 december 2017

    Dexter mini-koeien

    Nico Steintjes en Annemiek Scholten willen tien jaar geleden weleens wat anders dan de varkenshouderij en de kersenteelt. Hun oog valt op Dexterkoeien...

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Scandinavisch wit
    29 maart 2016

    Scandinavisch wit

    In het Friese Drachten staat het huis van de familie Bergsma, uit 1926. Inge heeft wat de...

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Vintage woonkamer
    4 april 2018

    Vintage woonkamer

    Interieurstylist Debby gaat langs bij Rick en Marjolein in Naarden. Daar tovert ze hun woonkamer om tot een rustige ruimte die meer in balans is.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Maximalistisch grachtenpand
    2 februari 2018

    Maximalistisch grachtenpand

    Het statige pand uit de vorige eeuw aan de Amsterdamse grachten heeft echt eyecatchers in het interieur. Jeroen wil met zijn opvallende interieur mensen een brede grijns op het gezicht bezorgen.

  8. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Ravioli met escargots
    1 februari 2017

    Ravioli met escargots

    Léon bezoekt gepassioneerd slakkenkweker Lennard, die met geduld op biologische wijze Petit Gris en Gros Gris-slakken kweekt. Léon maakt daar een heerlijk gerecht bij.

Pagina's