Aflevering in het kort

Met: Jacobine en Theo wonen in het Drentse De Wijk in een eigenzinnig huis met een dak van golfplaten. Hovenier Martin verandert in Schoorl een voortuin van zandbak naar bloemenzee. Chef-kok Leon gaat langs bij Christiaan Pfeiffer. Deze jonge molenaar ontwikkelde een jenever volgens het oud recept uit 1630. Inmiddels heeft hij er al 250 liter jenever mee gestookt en bereidt Léon er een mooi gerecht bij. Sharon maakt een van de populairste salades ter wereld: caesar salad. Een boerderij uit 1847 in het Friese Bantega was in zo'n slechte staat, dat Rein en Marieke Hoogland twijfelden of ze het niet allemaal moesten slopen. Inmiddels is het vakkundig gerestaureerd en hebben ze een permanent vakantiegevoel. En vogelaar Camilla Dreef bezoekt Schiermonnikoog om te kijken naar het broedgedrag van de lepelaar.