24 minuten

Aflevering in het kort

Marcel en Dirk-Jan bewonen een karakteristiek pand in het centrum van Amsterdam. Beide mannen hebben een passie om dingen te creëren en dit zie je terug in hun woning. Veel oude meubelstukken, bijzondere hoeden en persoonlijke items. Elk item in hun huis heeft een karakter, een ziel. Ze hebben dit oude pand weer een nieuw leven ingeblazen en in elke ruimte een fijne sfeer gecreëerd. In Deventer is culinair expert Alain Caron op stap. Hij is benieuwd naar het recept van de welbekende Deventer koek. Maar dat recept krijgen, valt nog niet mee. Alain ontmoet Garrelt Verhoeven, die veel weet over de cultuur van de stad en hem meeneemt naar de Gouden Eeuwen van Deventer. Bij chef-kok Nickey Vlierhuis duikt Alain de keuken in om zelf een gerecht te bereiden mét die bekende koek.

In deze aflevering

Wonen

Hoedenmakershuis in Amsterdam

Deventer koek

Deventer koek

Recepten

Kwartel met Deventer koek