25 januari 2018

In Achterberg, in de gemeente Rhenen, laten Dick en Ria Hogenkamp zien dat nieuwbouw en duurzaamheid uitstekend te combineren zijn. Vooral tijdens de bouw is de verbazing in de omgeving groot als er een huis van strobalen wordt gebouwd. Niemand kan zich voorstellen dat een huis van strobalen stevig, brandveilig en goed geïsoleerd is en dat je het niet zomaar omblaast. Maar het is toch echt zo. Niet alleen over de buitenkant van het huis is nagedacht, ook het interieur en het kleurgebruik zijn weloverwogen uitgekozen. Nu ze met pensioen zijn, vinden ze het belangrijk om het ook levensloopbestendig te maken, want in dit huis willen ze zo lang mogelijk blijven wonen. * Chef-kok Ramon Brugman is geïnspireerd door de Oosterse keuken. Hij maakt gua bao-broodjes, gestoomde broodjes, die veel in China, Taiwan en Korea worden gegeten. Voor de vulling stooft hij speklapjes zó dat ze helemaal uit elkaar vallen. Een zelfgemaakte salsa voor de vulling en zelfgemaakte chilisaus voor de dip erbij en klaar is deze lekkere maaltijd. * In het Groningse Vlagtwedde begint Jan Loots rond 2000 een tuin. Omdat hij in de jaren 50 landmeter was, die werkte voor de ruilverkaveling, weet hij als geen ander hoezeer de natuur heeft geleden onder dat beleid. Nu is het tijd om terug te geven: dieren en planten zijn aanwezig in zijn prachtige arboretum. Op zijn stukje grond heeft Jan, met zijn vrouw Stijnie, het ultieme paradijs voor flora en fauna ontwikkeld. Zelf lopen ze elke dag een à twee rondjes door de tuin en ieder jaar komen zo'n duizend mensen kijken. Ze blijven altijd bij de verborgen vijver hangen, een verrassing tussen de bomen.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Gepofte peer met peerkaramel & steranijsroom
    21 september 2017

    Gepofte peer met peerkaramel & steranijsroom

    Nadia Zerouali is bij fruitboomdeskundige Wouter den Boer Een oogverblindend mooi perenbomenlaantje geeft Nadia inspiratie voor een lekker gerecht met peren!

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Hoe herstel je een boerenerf?
    13 oktober 2015

    Hoe herstel je een boerenerf?

    Hoe zag een boerenerf in Brabant eruit in 1930? Ineke Lambregts herstelde samen met haar man alles in zijn oorspronkelijke staat.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Wonen in een badkuipenfabriek
    12 november 2015

    Wonen in een badkuipenfabriek

    Wonen in industrieel erfgoed zoals de Badkuipenfabriek in Ulft zorgt voor een woning met veel karakter.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Van overwoekerd naar ruimte
    15 november 2016

    Van overwoekerd naar ruimte

    Martin helpt Fenneke en Raun. Hun tuin is overwoekerd en het terras in ongelijk. Een uitgelezen klus voor Martin dus.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De Lepelaar op Schiermonnikoog
    19 september 2016

    De Lepelaar op Schiermonnikoog

    Camilla is op Schiermonnikoog. Oogverblindende plaatjes van de kwelder, de vogelkoloniën en de bijzondere lepelaar.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Oesterwodka
    31 maart 2017

    Oesterwodka

    Alain gaat bij het Zeeuwse Yerseke mee om oesters te oogsten. Met deze oesters wordt een verrassende drank gemaakt: oesterwodka.

  7. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Snelle maaltijd: mosselen in een oosters sausje
    15 oktober 2015

    Snelle maaltijd: mosselen in een oosters sausje

    Ramon maakt een heerlijke pan verse mosselen. Bereid met een oosters tintje!

  8. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van wc-rol naar confettiknaller
    28 december 2016

    Van wc-rol naar confettiknaller

    Maak deze confettiknaller alvast om het nieuwe jaar in te knallen! Makkelijk zelf te maken en...

Pagina's