25 januari 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 25 januari 2019

In het centrum van het Belgische Beveren, vlak over de grens bij Hulst, wonen Peter en Faith met hun zes kinderen in een lieflijk kasteel uit 1758. Na de renovatie duurde het nog vijf jaar voor ze het interieur op orde hebben. Niet alleen alle kids, maar ook Peters verzamelingen moeten er immers in passen. De hele inrichting is aangepast aan de bijzondere sfeer van het kasteel. Zo zijn de antiek en curiosa allemaal tentoongesteld in dit ruime kasteel. * Een thuiswedstrijd voor de Utrechtse chef-kok Léon Mazairac; in 'zijn' Utrecht krijgt hij bezoek van theespecialist Kiona Malinka. Zij brengt wat warmte op een grauwe dag want vandaag heeft ze Indiase Chai bij zich. Deze romige, kruidige thee past bij hartige en zoete gerechten. Maar Léon heeft goed geluisterd naar Kiona's verhaal en besluit de thee eer aan te doen en er iets met een Indiase twist bij te maken. Dit dynamische duo staat garant voor een hartverwarmend gerecht.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Fort Rijnauwen
    10 januari 2017

    Fort Rijnauwen

    Marieke loop vanuit het centrum van Utrecht via de Kromme Rijn naar Fort Rijnauwen, een oud verdedigingswerk.

  2. Recept
    4.5
    Stilstaand beeld van Recept bij Asperges Limburg
    10 mei 2019

    Recept bij Asperges Limburg

    Culinair expert Alain Caron weet waar hij moet zijn voor een van zijn favoriete groenten: asperges. Op de arme zandgrond van Noord-Limburg teelt Trudie Teeuwen dit smaakvolle 'witte goud' al generaties lang.

  3. Recept
    4.444445
    Stilstaand beeld van Snelle soep
    9 mei 2016

    Snelle soep

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt na het weekend een  snelle maaltijd: Maissoep met zelfgemaakt...

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Zwarte stern vlot
    9 mei 2016

    Zwarte stern vlot

    Marieke Schatteleijn mag mee met één van Nederlands meest natuurbewuste regisseurs: Ruben Smit....

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Salade met vegan kaas
    13 maart 2019

    Salade met vegan kaas

    Chef-kok Alain Caron bezoekt in de prachtige Hanzestad Zutphen de kaasmakerij van Carla Wessels. Dit is niet zomaar een kaasmakerij, Carla maakt veganistische kaas.

  6. Recept
    3.444445
    Stilstaand beeld van Groenekool rolletjes met gehakt
    2 januari 2017

    Groenekool rolletjes met gehakt

    Sharon maakt een heerlijk en betaalbaar gerecht: rolletjes groenekool gevuld met gehakt. En een fris watertje met mandarijnen en limoen.

  7. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Tandoori wraps
    10 mei 2016

    Tandoori wraps

    Als je zelf tandoori kruiden in huis haalt, kan je altijd putten uit je voorraadje! Dat, met wat...

  8. Recept
    4.411395
    Stilstaand beeld van 'Gezonde' kapsalon
    26 november 2018

    'Gezonde' kapsalon

    Iedereen kent wel die vette ongezonde kapsalon. Sharon maakt haar eigen, gezondere versie. Ze gebruikt kipfilet, aardappelen, rucola en mozzarella.

Pagina's