25 oktober 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 25 oktober 2018

Ook zo klaar met kant-en-klaar? Maak dan zelf je groentebouillonpoeder. Nooit meer een blokje nodig. Chef-kok Sharon de Miranda laat zien dat dat makkelijker is dan je denkt. Ze gebruikt haar bouillonpoeder voor een heerlijke, Creoolse rundvleessoep, waarin ook nog eens heel veel groenten gaan. Pompoen, paprika, tomaten, zoete aardappel, mais...het mag er allemaal in.

Ruim twee jaar geleden besluiten Henk en Jessica hun eigen duurzame huis te bouwen in het Drentse De Wijk. Henk heeft een grondig vooronderzoek gedaan, want hij wil koste wat kost het duurzaamste huis van Drenthe maken. Over alle details is nagedacht. Als de expertise en materialen niet beschikbaar zijn in Nederland, dan haalde hij deze uit het buitenland. Daarbij is zowel binnen als buiten hun voorliefde voor Azië terug te zien, want meditatie en yoga geeft ze allebei rust. En Henk vindt het heerlijk om zich af en toe terug te trekken in de tuin, waar hij in een speciale ruimte zijn grote liefde voor astronomie kan uitoefenen.

In het Brabantse Dongen wonen Hans en Ans al meer dan tien jaar met heel erg veel plezier in hun appartement in een oude schoenfabriek. Alleen hun balkon is niet erg kaal en saai, maar heeft ook een lelijke stalen wand aan de zijkant. Een leuke klus voor tuinexpert Martin Stuger, die tal van ideeën heeft.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Wintergroenten
    19 januari 2018

    Wintergroenten

    Leon bezoekt in Culemborg stadsboerderij Caetshage. Op deze zorgboerderij worden onder andere op een duurzame manier groenten geteeld.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een jachtwerf
    7 april 2017

    Een jachtwerf

    Karel Boersma kocht in 1984 een jachtwerf in Sneek, op aanraden van zijn vrouw bouwde hij er een woonhuis bij. Wonen en werken lopen naadloos in elkaar over.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Robuust huis Rotterdam
    29 maart 2017

    Robuust huis Rotterdam

    Faye en Joost werken allebei willen in hun huis zowel kunnen wonen als werken. Na een verbouwing hebben ze dit in hun robuuste huis in Rotterdam gerealiseerd.

  4. Recept
    2.666665
    Stilstaand beeld van Pompoenpannenkoeken
    24 maart 2016

    Pompoenpannenkoeken

    Sharon de Miranda maakt verrassende pannenkoeken: van pompoen maakt zij een pulp, die met wat toevoegingen een beslag wordt.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Latte Art
    11 maart 2016

    Latte Art

    Culinair expert Alain Caron ontmoet opnieuw koffiesommelier Kiona Malinka. Zij neemt Alain mee in...

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Landgoed De Essenhof
    13 mei 2016

    Landgoed De Essenhof

    In het Gelderse Winssen ligt het landgoed De Essenhof. Hier wonen Anton en Poes al ruim 20 jaar...

  7. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Snert en Zopie
    20 januari 2017

    Snert en Zopie

    Leon maakt bij de traditionele warme biertjes een winters recept. Een heerlijk erwtensoep met

Pagina's