25 oktober 2018

Ook zo klaar met kant-en-klaar? Maak dan zelf je groentebouillonpoeder. Nooit meer een blokje nodig. Chef-kok Sharon de Miranda laat zien dat dat makkelijker is dan je denkt. Ze gebruikt haar bouillonpoeder voor een heerlijke, Creoolse rundvleessoep, waarin ook nog eens heel veel groenten gaan. Pompoen, paprika, tomaten, zoete aardappel, mais...het mag er allemaal in. * Ruim twee jaar geleden besluiten Henk en Jessica hun eigen duurzame huis te bouwen in het Drentse De Wijk. Henk heeft een grondig vooronderzoek gedaan, want hij wil koste wat kost het duurzaamste huis van Drenthe maken. Over alle details is nagedacht. Als de expertise en materialen niet beschikbaar zijn in Nederland, dan haalde hij deze uit het buitenland. Daarbij is zowel binnen als buiten hun voorliefde voor Azië terug te zien, want meditatie en yoga geeft ze allebei rust. En Henk vindt het heerlijk om zich af en toe terug te trekken in de tuin, waar hij in een speciale ruimte zijn grote liefde voor astronomie kan uitoefenen. * In het Brabantse Dongen wonen Hans en Ans al meer dan tien jaar met heel erg veel plezier in hun appartement in een oude schoenfabriek. Alleen hun balkon is niet erg kaal en saai, maar heeft ook een lelijke stalen wand aan de zijkant. Een leuke klus voor tuinexpert Martin Stuger, die tal van ideeën heeft.

Ook leuk om te kijken

  1. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van kralen naar keukenrolhouder
    28 maart 2017

    Van kralen naar keukenrolhouder

    Wil jij je keukenrol ook een plekje geven in jouw keuken? Van een paar oude kralen maak je een...

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Eco herenhuis in Soerendonk
    15 december 2017

    Eco herenhuis in Soerendonk

    Esther van Gemen wil graag een stijlvol herenhuis, bij haar man Felix moet het vooral energieneutraal en functioneel zijn. Na een bouwavontuur van vijf jaar is het eindelijk zo goed als af.

  3. Recept
    3.333335
    Stilstaand beeld van 3 soorten onigiri
    12 januari 2017

    3 soorten onigiri

    De lunch-rage uit Japan vindt langzaam zijn weg naar Nederland: Onigiri. Sharon laat zien hoe je deze gezonde, gevulde rijstbolletjes zelf kunt maken.

  4. Recept
    4.6
    Stilstaand beeld van Gemarineerde kip in saffraan
    11 september 2018

    Gemarineerde kip in saffraan

    Sharon grilt kip gemarineerd in yoghurt en saffraan op de barbecue. Daarbij maakt ze gepofte, gevulde aardappel en een salade met rettich, ei en uitgebakken spekjes.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Landgoed De Essenhof
    13 mei 2016

    Landgoed De Essenhof

    In het Gelderse Winssen ligt het landgoed De Essenhof. Hier wonen Anton en Poes al ruim 20 jaar...

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Luxe kerst-penthouse
    18 december 2015

    Luxe kerst-penthouse

    We nemen weer een kijkje in het luxe penthouse van Marjan Strijbosch. Kerst is voor Marjan een bijzondere tijd. Daarom heeft ze extra uitgepakt om haar huis op en top in kerstsfeer te brengen!

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Wonen in een oude drukkerij
    27 november 2015

    Wonen in een oude drukkerij

    Wonen in een oude drukkerij midden in de Utrechtse binnenstad waar vroeger het NS Spoorboekje werd gedrukt. Je voelt nog de oude geschiedenis maar het is eigentijds gerenoveerd.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Bio-ecologisch 'Eco Huus'
    11 oktober 2016

    Bio-ecologisch 'Eco Huus'

    Mariette en Frans wonen sinds mei in het eerste bio-ecologische 'Eco Huus' in de gemeente Lingewaard. Een huis met allerlei duurzame innovaties.

Pagina's