27 februari 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 27 februari 2016

Chef-kok Ramon Brugman begon zijn culinaire carrière als patissier. Oude liefde roest niet en daarom leeft hij zich dit keer uit op heerlijke Victoriasoezen met frambozenjam en serveert er zelfgemaakte chocolademelk bij.

Het statige Huis de Wiers in Nieuwegein werd in de 17e eeuw al van veraf herkend. Met een dubbel zadeldak en vier schoorstenen werd het ook ‘De noordelijke wachter van Vreeswijk’ genoemd. Maar na het verval werd het een fabriek, en uiteindelijk gesloopt. De kelderverdieping met prachtige gewelven overleefde dit lot.Jaco en Odette herbouwden het 17-eeuwse landhuis op een moderne manier.

In Schoorl liggen de hoogste duinen van Nederland. Je kan je kinderen er vanaf laten rollen, maar je kan ook richting de zee lopen. Vlak achter de duinenrij ligt een opmerkelijk en bijzonder Nederlands stukje natuur! Boswachter Marieke Schatteleijn laat de mooiste plekken zien.

Suzanne en Ruud wonen met Mister Darcy, de hond, in een oude boerenschuur in Everdingen. Beiden zijn bezeten door de Engelse classicistische stijl. Ze hebben hun huis van binnen omgetoverd in een prachtig Engels droomhuis, alsof je in Everdingen zó Downton Abbey binnenloopt.

Culinair expert Alain Caron bezoekt jeneverstad Schiedam waar hij wegwijs wordt gemaakt in het jenever stoken. Natuurlijk maakt Alain weer een gerechtje dat goed past bij deze drank.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.18182
    Stilstaand beeld van Gamba's met flensjes
    15 april 2019

    Gamba's met flensjes

    Chef-kok Sharon de Miranda pakt uit en maakt roerbakgamba's. Die serveert ze bij de sugarsnaps, eiermie en dunne flensjes.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Whisky uit Twente
    22 januari 2016

    Whisky uit Twente

    In Twente wordt een bijzondere whisky gestookt. Het Twentse eikenhout speelt daarbij een belangrijke rol. Alain gaat het proeven!

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Strobalen leemhuis
    4 mei 2017

    Strobalen leemhuis

    In de nieuwe Amsterdamse wijk IJburg wonen René Dalmeijer en Lydia Stolwijk in hun duurzaam gebouwde huis, dat is opgetrokken uit hout, stro en leem.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Boerderij in Doesburg
    17 januari 2017

    Boerderij in Doesburg

    In één van de laatste boerderijen in het vestingstadje Doesburg wonen Jo-Anne en Harm-Jan met hun dochter Cathelijne.

  5. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van augurkenpot naar lamp
    24 oktober 2016

    Van augurkenpot naar lamp

    Je kan van zo veel spullen lampen maken! Van een vergiet, koektrommels en bijvoorbeeld van deze augurkenpot!

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis op industrieterrein boven Amsterdam
    4 februari 2019

    Huis op industrieterrein boven Amsterdam

    Maroeska heeft altijd de wens gehad om in een kasteel te wonen en heeft hier, in deze woning aan het water, haar droom op unieke wijze werkelijkheid gemaakt.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Pastel paradijs Dordrecht
    3 december 2018

    Pastel paradijs Dordrecht

    Claire woont met haar man Angus uit Zimbabwe in een knus huisje met een pastel interieur. Het huis is maar zestig vierkante meter, maar ze hebben het heel slim ingericht.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Koninklijke Stallen
    17 september 2018

    Koninklijke Stallen

    BinnensteBuiten kreeg een exclusief kijkje in de Koninklijke Stallen van Paleis Noordeinde. Stalmeester Bert geeft een rondleiding en vertelt over de voorbereidingen voor Prinsjesdag.

Pagina's