27 februari 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 27 februari 2016
Chef-kok Ramon Brugman begon zijn culinaire carrière als patissier. Oude liefde roest niet en daarom leeft hij zich dit keer uit op heerlijke Victoriasoezen met frambozenjam en serveert er zelfgemaakte chocolademelk bij. Het statige Huis de Wiers in Nieuwegein werd in de 17e eeuw al van veraf herkend. Met een dubbel zadeldak en vier schoorstenen werd het ook ‘De noordelijke wachter van Vreeswijk’ genoemd. Maar na het verval werd het een fabriek, en uiteindelijk gesloopt. De kelderverdieping met prachtige gewelven overleefde dit lot.Jaco en Odette herbouwden het 17-eeuwse landhuis op een moderne manier. In Schoorl liggen de hoogste duinen van Nederland. Je kan je kinderen er vanaf laten rollen, maar je kan ook richting de zee lopen. Vlak achter de duinenrij ligt een opmerkelijk en bijzonder Nederlands stukje natuur! Boswachter Marieke Schatteleijn laat de mooiste plekken zien. Suzanne en Ruud wonen met Mister Darcy, de hond, in een oude boerenschuur in Everdingen. Beiden zijn bezeten door de Engelse classicistische stijl. Ze hebben hun huis van binnen omgetoverd in een prachtig Engels droomhuis, alsof je in Everdingen zó Downton Abbey binnenloopt. Culinair expert Alain Caron bezoekt jeneverstad Schiedam waar hij wegwijs wordt gemaakt in het jenever stoken. Natuurlijk maakt Alain weer een gerechtje dat goed past bij deze drank.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Hollands tartaar
    2 mei 2016

    Hollands tartaar

    Chef-kok Ramon Brugman maakt een snelle maaltijd: tartaar van gezouten haring.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Happinez aan de gracht
    2 januari 2017

    Happinez aan de gracht

    Inez heeft een aantal jaren geleden het roer omgegooid. Na altijd op het platteland te hebben gewoond, trekt opeens de stad.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kaswoning Rotterdam
    7 oktober 2017

    Kaswoning Rotterdam

    Helly Scholten heeft altijd al volledig zelfvoorzienend willen leven. En deze kans krijgt ze door een experiment van studenten van de Hogeschool Rotterdam.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Bijzonder varkensras
    22 november 2016

    Bijzonder varkensras

    Alain gaat op bezoek bij een familiebedrijf net over de grens in Duitsland. Ze fokken daar een bijzondere varkensras.

  5. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Thaise groene curry!
    14 januari 2016

    Thaise groene curry!

    Thaise groene curry met kip is één van de meest populaire afhaalgerechten van nu! Maar: zelf maken is leuker, gezonder, goedkoper en.. sneller?

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Ambulancegarage
    14 maart 2016

    Ambulancegarage

    In hartje Rotterdam gaat achter twee onopvallende garagedeuren een spectaculair huis met grote...

  7. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Wijting (vis) met kruiden bij de absint
    29 januari 2016

    Wijting (vis) met kruiden bij de absint

    Leon maakt een heerlijk gerecht bij absint: wijting in kruiden.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Drijvende woning
    9 mei 2016

    Drijvende woning

    In de wijk Warande in Lelystad drijven acht unieke woningen op het water. Voor Freddy en John is...

Pagina's