25 minuten

Aflevering in het kort

Marjolein van der Wal zegt ruim twee jaar geleden haar baan als psychologe op en legt zich toe op haar grote passie: het maken van sappen. Met vriend Luuk Prop runt ze nu een sapkar en -bar. Alain laat zich bij hen verrassen door vitamines en mineralen in de verschillende mixen! In het Limburgse Amstenrade woont Leila van Lidth de Jeude - gravin de Marchant et d'Ansembourg - gravin kasteel Amstenrade, met haar man en drie kinderen in een sprookjesachtig kasteel uit de 18e eeuw. Het is een van de mooiste voorbeelden van het neoclassicisme in Nederland.

In deze aflevering

Sapkar en -bar

Sapkar en -bar

Wonen

Kasteel Amstenrade

Recepten

Carpaccio van vis met sap