28 april 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 28 april 2017
Met: Het Noordereiland in Rotterdam ligt midden in de Nieuwe Maas. Naast de monumentale spoorbrug De Hef koopt architect Paul Lageschaar een braak liggend stukje land. Hij bouwt hier zijn eigen huis pal naast de Hefbrug. De kavel is maar 70 vierkante meter groot. Maar door slim te bouwen wordt iedere verdieping ruimer. Met bovenaan de woonkamer. En natuurlijk met een fantastisch uitzicht over Rotterdam! Culinair expert Alain gaat met thee- en koffie expert Kiona Malinka koffiedrinken. Want filterkoffie is dé nieuwe manier van koffiezetten. Je kunt op veel verschillende manieren filterkoffie zetten en dat laat Kiona aan Alain zien. Wie kan de ouderwetse manier van koffiezetten beter uitleggen dan de oma van Kiona? Kiona legt zelf alles uit over de verschillende technieken, filters en malingen. En uiteraard kookt Alain voor Kiona, met daarbij in de hoofdrol filterkoffie.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Alains cordon bleu
    12 april 2017

    Alains cordon bleu

    Alain is op de kaasboerderij van Hugo en Marije. Hier wordt kaas op een ambachtelijke en traditionele manier gemaakt. Daar maakt Alain een lekker gerecht mee.

  2. Recept
    4.3
    Stilstaand beeld van Picanha met zoete aardappelsalade
    23 september 2017

    Picanha met zoete aardappelsalade

    Sharon maakt een familie gerecht samen met haar moeder. Ze maken picanha, een mooi staartstuk van een rund, op de barbecue en bereiden daar een salade van zoete aardappel bij.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Werfkelder
    31 maart 2016

    Werfkelder

    Middenin het centrum van Utrecht, aan de Oudegracht, wonen Jurriaan en Stèphanie in een oude...

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een dak van golfplaten
    15 september 2016

    Een dak van golfplaten

    In het Drentse De Wijk staat een eigenzinnig huis met een dak van golfplaten.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Werkende varkens
    22 maart 2016

    Werkende varkens

    Richard vindt dat het varken een bijdrage kan leveren aan de kwaliteit van landbouwgrond. Zijn...

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een levensloopbestendig huis
    12 april 2017

    Een levensloopbestendig huis

    Op het platteland van het Limburgse dorpje Sevenum staat het levensloopbestendige huis van Ine en Ed Knops. Met de grote ramen halen ze de natuur van buiten naar binnen.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Knusse boerderij
    22 februari 2017

    Knusse boerderij

    Een kleine, vervallen boerderij uit 1855 in Herwen wordt langzaam maar zeker het knusse huisje van Ed en Nicole. Ze knappen het hele huis eigenhandig op.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Van piepklein balkon tot groene oase
    16 oktober 2015

    Van piepklein balkon tot groene oase

    Hovenier Martin tovert een piepklein en saai balkon om tot groene oase.

Pagina's