28 december 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 28 december 2017

In een voormalig kleding- en meubelmakerspand uit 1890 in Haarlem wonen Elisah Jacobs en haar man Chris. Toen ze dit pand voor het eerst gingen bezichtigen, vielen ze er als een blok voor door de ornamenten, hoge plafonds en vele authentieke details. Na een grondige verbouwing hebben zij er hun eigen paleisje van gemaakt in een stijl, die een mix is tussen design en vintage. En Elisah houdt van uitgesproken tinten, speciale stoffen en kleurrijke patronen. En laten deze elementen overal in het bijzondere interieur terugkomen.

Frans heeft paarden in zijn grote dijktuin, maar die gaan weg als zijn liefde Karen in zijn leven komt. Voor en met haar maakt hij 'kamers' in de tuin, zodat er aparte zichtlijnen en uitzichten ontstaan. De siertuin is in de zomer zo prachtig, dat er geen andere plek denkbaar zou zijn voor hun huwelijksfeest. Trouwen in je eigen tuin, een boomgaard met honden trainingsbaan en in de kas de plantjes die Frans stiekem meeneemt van vakantie... een droomtuin.

Culinair schrijver Nadia Zerouali is bij haar familie in Winterswijk. Ze vieren een gezellig eindejaarsfeestje vol lekkers en het bekende kniepertje mag daar niet bij ontbreken. Deze dunne wafel wordt met name in Drenthe, Groningen, Twente en de Achterhoek traditioneel rond de jaarwisseling gebakken en gegeten. Nadia gaat voor de kniepertjes naar Henny Huiskamp. Jarenlang runde Henny samen met haar man Gerrit een bakkerij. Zij maakten alles ambachtelijk en hoewel de bakkerij inmiddels verkocht is, bakt Henny nog elk jaar op bestelling haar kniepertjes.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Matambre (gebraden lende)
    23 maart 2018

    Matambre (gebraden lende)

    Alain is in Groessen, waar hij Willem ter Steeg bezoekt. Willem is oerkok, hij bereidt op een langzame en aandachtige manier voedsel waarbij hij gebruikmaakt van de elementen vuur, water, aarde en lucht. Een bijzonder onderdeel uit de oerkeuken is het 'kuilkoken'.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Ans Markus
    26 februari 2016

    Ans Markus

    Schilder Ans Markus woont al meer dan 28 jaar samen met haar man Wybe in een huis, dat vroeger...

  3. Recept
    3.636365
    Stilstaand beeld van Koekjes van kikkererwten
    5 januari 2017

    Koekjes van kikkererwten

    Ramon maakt een van zijn eigen favorieten: koekjes van kikkererwten.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Siroop en spuitwater
    6 januari 2017

    Siroop en spuitwater

    Alain proeft biologische kweeperensiroop van Leslie en Sjoerd. Bij de siroop komt de spuitwater bij van Ari.

  5. Recept
    3.214285
    15 mei 2018

    Asperge risotto met gedroogde ham en gekookt ei

    Ramon heeft een heerlijke risotto met asperges gemaakt. 

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Gerenoveerde watermolen
    13 maart 2017

    Gerenoveerde watermolen

    In Bleiswijk aan de rivier de Rotte wonen Juanita en Marcel in een voormalige watermolen uit 1773. In anderhalf jaar tijd heeft Marcel de molen volledig verbouwd.

  7. Recept
    4.06154
    Stilstaand beeld van Cassoulet en tarte tatin
    28 februari 2018

    Cassoulet en tarte tatin

    Ramon maakt de klassieker cassoulet en een tarte tatin van peren.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Molen Bleskensgraaf
    13 maart 2018

    Molen Bleskensgraaf

    Zo'n 25 jaar geleden kochten Wil en Jolanda Riedijk op een prachtige, echte Hollandse plek een molen in Bleskensgraaf als leuke vakantiestek voor het gezin. Als ze een paar jaar geleden een kleinere woning zoeken, besluiten ze de molen te gaan verbouwen om er permanent te gaan wonen.

Pagina's