28 februari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 28 februari 2018

In het Brabantse Lith wonen Huub en Margariet Moonen in een 16e eeuws rijksmonument aan de Maas, een bijzonder pand vol historie en herinneringen. Het huis is een ruïne als ze het kopen. Het stel wil niets liever dan dit pand in oude luister herstellen om het de grandeur van vroeger terug te geven. Het restaureren en renoveren is een enorme klus, want ze doen heel veel zelf. Inmiddels is het helemaal af en is er plaats genoeg voor de vele bijzondere verzamelingen van Margariet.

Cassoulet is een echte Franse klassieker, waarbij witte bonen de oven ingaan met een heleboel heerlijk vlees. Ramon zou Ramon niet zijn als hij er zijn eigen touch aan geeft. Als dessert maakt hij er een heerlijke tarte tatin bij van peer.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van stuk hout naar kaartenplateau
    14 februari 2017

    Van stuk hout naar kaartenplateau

    Leuk om je kaarten te bewaren. Heel makkelijk te maken van een stuk hout!

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Servetten vouwen
    23 december 2016

    Servetten vouwen

    Milton laat je zien op welke manier je het best je servetten kan vouwen. Eenvoudig, strak of...

  3. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van riemen tot boekenplank
    23 november 2016

    Van riemen tot boekenplank

    Heb jij nog wat riemen in de kast liggen die je nooit meer om hebt? Gebruik die voor deze leuke boekenplank.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Cradle to cradle wonen
    6 januari 2016

    Cradle to cradle wonen

    Architect Jouke en zijn vrouw bouwden de eerste 'cradle to cradle'-woning in Nederland! Alle gebruikte materialen kunnen worden hergebruikt in nieuwe producten.

  5. Recept
    4.25
    Stilstaand beeld van Carpaccio van rauwe tonijn met salsa
    3 januari 2018

    Carpaccio van rauwe tonijn met salsa

    Alain ontmoet salsa-maker Let de Jong. Met haar salsa maakt hij een heerlijke carpaccio van rauwe tonijn.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis van zwarthout
    7 september 2016

    Huis van zwarthout

    Pieter bouwde zijn eigen duurzame huis van bijzonder zwarthout. Met een boom als draagconstructie.

  7. Recept
    2.77778
    Stilstaand beeld van Ceviche van kabeljauw
    23 januari 2017

    Ceviche van kabeljauw

    Sharon maakt ceviche van kabeljauw. Dit gerecht van rauwe vis dat 'gaart' in citroensap is een oorspronkelijk Peruaanse lekkernij.

  8. Recept
    3.333335
    Stilstaand beeld van Oranje tompoucen
    26 april 2017

    Oranje tompoucen

    Vrijmarkt, vlaggen en daarbij mag natuurlijk op Koningsdag een oranje tompouce niet ontbreken!
    Ramon zou Ramon niet zijn als hij daar niet zijn eigen touch aangeeft..

Pagina's