28 februari 2018

In het Brabantse Lith wonen Huub en Margariet Moonen in een 16de eeuws rijksmonument aan de Maas, een bijzonder pand vol historie en herinneringen. Het huis is een ruïne als ze het kopen. Het stel wil niets liever dan dit pand in oude luister herstellen om het de grandeur van vroeger terug te geven. Het restaureren en renoveren is een enorme klus, want ze doen heel veel zelf. Inmiddels is het helemaal af en is er plaats genoeg voor de vele bijzondere verzamelingen van Margariet. * Cassoulet is een echte Franse klassieker, waarbij witte bonen de oven ingaan met een heleboel heerlijk vlees. Ramon zou Ramon niet zijn als hij er zijn eigen touch aan geeft. Als dessert maakt hij er een heerlijke tarte tatin bij van peer.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Herenhuis in Den Haag
    2 december 2016

    Herenhuis in Den Haag

    Marjet en Hans wonen in een schitterend herenhuis van vier verdiepingen in de Indische buurt in Den Haag.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Bijzonder! Deze prachtige kijktuin
    20 oktober 2015

    Bijzonder! Deze prachtige kijktuin

    Miep Offenberg leidt ons rond in haar prachtige Oener kijktuin. Hier koestert ze haar pareltjes, zoals grootmoeders oorbellenboom en de pindakaasboom.

  3. Recept
    2.5
    Stilstaand beeld van Salade van asperges
    5 mei 2017

    Salade van asperges

    Leon en Lendl ontmoeten siroopmaker Maidie van den Bos in Rotterdam. Bij haar drankjes en cocktails maakt een mooi gerecht met asperges.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Boksende hazen
    28 maart 2016

    Boksende hazen

    Boswachter Marieke is ook in Paasstemming want het is rammeltijd. Samen met boswachter Jeroen...

  5. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Caesar salade a la Alain
    5 oktober 2016

    Caesar salade a la Alain

    Alain maakt een caesar salade met de Brandrood kaas.

  6. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Kippensoep op z'n Surinaams
    26 oktober 2015

    Kippensoep op z'n Surinaams

    Sharon maakt een budget maaltijd: gevulde kippensoep. Maar dan met een Surinaamse twist!

  7. Recept
    1.5
    Stilstaand beeld van Salade van kruiden, gerookte makreel
    15 april 2016

    Salade van kruiden, gerookte makreel

    Milton maakt een cocktail met Vermout - volgens trendwatchers hét aperitief van deze zomer. En Léon maakt er een verrukkelijke salade bij.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Welke wijn drink je bij gazpacho?
    20 december 2016

    Welke wijn drink je bij gazpacho?

    Lendl Mijnhijmer vertelt je welke wijn je het beste kan drinken bij de gazpacho van Sharon.

Pagina's