28 januari 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 28 januari 2017

Met: Sharon de Miranda maakt een snelle maaltijd: ceviche van kabeljauw. Dit gerecht van rauwe vis dat 'gaart' in citroensap is oorspronkelijk een Peruaanse lekkernij.

Yuri Besouw woont samen met zijn vriendin en pasgeboren zoon in een droomvilla aan het water. Het huis is een weerspiegeling van de creativiteit van Yuri en de warmte en rust van zijn vriendin Suzanne.

Alain Caron bereidt zich voor op het Chinees nieuwjaar, dit jaar vandaag op 28 januari. Hij ontmoet de Nederlandse journalist Eric Hellingman, die een beroemdheid is in China. Samen leren ze van de Chinese topkok Hu Shao Ting, een bekende meesterchef, alles over de 'do's-and don-'ts tijdens het Chinees nieuwjaar.

In de Gelderse Achterhoek lopen de varkens van Sander en Rosemarijn vrolijk rond in de weides van het Sandershof, zowel 's zomers als 's winters. Sander wist altijd al dat hij boer wilde worden en voor dierenarts Rosemarijn begon de passie voor dieren gek genoeg op haar verjaardag. Zij kreeg namelijk elk jaar een dier van haar vader cadeau, dat vervolgens na een goed leven met de feestdagen werd opgegeten. Alles ademt hier passie voor dieren, de varkens hebben zelfs namen en zijn vernoemd naar personen op wie ze lijken!

In Rotterdam-West ligt het Justus van Effencomplex, gebouwd in 1922 als sociale woningbouw. Het complex was destijds vernieuwend vanwege de bovenstraat, de galerij zoals we het nu noemen. In vier van deze voormalige arbeidershuisje hebben Roy en Loran nu hun woning ingericht, geheel in vintage-stijl.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Poule den Dungen
    13 oktober 2017

    Poule den Dungen

    Leon heeft vandaag een scharrel op het Brabantse platteland. Want na 20 jaar afwezigheid scharrelt hier de Poule Den Dungen weer rond.

  2. Recept
    3.166665
    Stilstaand beeld van Asperges groen en wit met een kwarteleitje
    13 mei 2016

    Asperges groen en wit met een kwarteleitje

    Alain maakt zowel met witte als groene asperges een prachtig gerecht.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Culinaire kroketten
    17 januari 2018

    Culinaire kroketten

    In Drenthe ontmoet Alain een echtpaar met een passie voor de kroket. Rien Prinsen en zijn vrouw Edel hebben wel vijftig soorten kroketten in hun assortiment.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kasteel Vorden
    5 december 2016

    Kasteel Vorden

    Met de aankoop van kasteel Vorden is voor Karin de Rouw een meisjesdroom uitgekomen. Van oorsprong een klein jachtkasteel met 25 kamers.

  5. Recept
    3.411765
    14 juni 2018

    Qataaief (gevulde pannenkoekjes)

    De 23-jarige Zaynab Qabel woont sinds 2 jaar in Nederland. Samen met haar zoontje en tante en oom...

  6. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van knopen naar punaises
    20 april 2017

    Van knopen naar punaises

    Een bestemming voor je verzameling knopen! Pimp je punaises met deze knopen en je hebt leuke en...

  7. Recept
    3.714285
    Stilstaand beeld van Bananenbrood met vijgencompote
    27 oktober 2016

    Bananenbrood met vijgencompote

    Sharon pakt uit met één van haar eigen creaties: zelfgemaakt bananenbrood met vijgencompote en een lavendel smoothie!

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kluswoning tot droomhuis
    8 februari 2016

    Kluswoning tot droomhuis

    Sjoerd kocht een aantal jaar geleden een kluswoning in Arnhem. Het huis toverde hij om tot een uniek huis! Van een pop-art etalage tot een Balinese badkamer.

Pagina's