28 januari 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 28 januari 2017
Met: Sharon de Miranda maakt een snelle maaltijd: ceviche van kabeljauw. Dit gerecht van rauwe vis dat 'gaart' in citroensap is oorspronkelijk een Peruaanse lekkernij. Yuri Besouw woont samen met zijn vriendin en pasgeboren zoon in een droomvilla aan het water. Het huis is een weerspiegeling van de creativiteit van Yuri en de warmte en rust van zijn vriendin Suzanne. Alain Caron bereidt zich voor op het Chinees nieuwjaar, dit jaar vandaag op 28 januari. Hij ontmoet de Nederlandse journalist Eric Hellingman, die een beroemdheid is in China. Samen leren ze van de Chinese topkok Hu Shao Ting, een bekende meesterchef, alles over de 'do's-and don-'ts tijdens het Chinees nieuwjaar. In de Gelderse Achterhoek lopen de varkens van Sander en Rosemarijn vrolijk rond in de weides van het Sandershof, zowel 's zomers als 's winters. Sander wist altijd al dat hij boer wilde worden en voor dierenarts Rosemarijn begon de passie voor dieren gek genoeg op haar verjaardag. Zij kreeg namelijk elk jaar een dier van haar vader cadeau, dat vervolgens na een goed leven met de feestdagen werd opgegeten. Alles ademt hier passie voor dieren, de varkens hebben zelfs namen en zijn vernoemd naar personen op wie ze lijken! In Rotterdam-West ligt het Justus van Effencomplex, gebouwd in 1922 als sociale woningbouw. Het complex was destijds vernieuwend vanwege de bovenstraat, de galerij zoals we het nu noemen. In vier van deze voormalige arbeidershuisje hebben Roy en Loran nu hun woning ingericht, geheel in vintage-stijl.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    0
    Stilstaand beeld van "Gargouillou" van alles uit het voedselbos
    13 september 2017

    "Gargouillou" van alles uit het voedselbos

    Leon bezoekt het Voedselbos van Wouter van Eck. Hij maakt met verschillende ingrediënten uit het bos een heerlijk gerecht.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Falabella's
    20 april 2017

    Falabella's

    Falabella's zijn mini paarden. Ze komen oorspronkelijk uit Argentinië, maar tegenwoordig zijn ze in de hele wereld geliefd. Ook in Nederland!

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Kustvogels spotten
    14 maart 2016

    Kustvogels spotten

    IJmuiden staat bekend om de haven en industrie, maar het is juist ook een perfecte plek voor veel...

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Studentenkamer opknappen
    9 februari 2016

    Studentenkamer opknappen

    Interieurstylist Marjolein knapt een studentenkamer op! Hoe wordt het praktischer en sfeervoller?

  5. Recept
    2
    Stilstaand beeld van Bladerdeeg taartje met aardbeien
    20 oktober 2017

    Bladerdeeg taartje met aardbeien

    Alain ontmoet in Amsterdam Camille. Zij ontwikkelt een nieuw soort frisdrank. Alain laat zich door Camille's frisdrank inspireren en maakt er een lekker gerecht bij.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Stonefarm
    12 april 2016

    Stonefarm

    In Groningen hebben Anna en Tinus een fantastische kijktuin. Bomvol krokusjes, nog wat...

  7. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Asperges groen en wit met een kwarteleitje
    13 mei 2016

    Asperges groen en wit met een kwarteleitje

    Alain maakt zowel met witte als groene asperges een prachtig gerecht.

  8. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van flesjes naar kandelaar
    31 oktober 2016

    Van flesjes naar kandelaar

    Een leuk idee voor lege flessen! Geef ze naar wens een leuk kleurtje en gebruik ze als kandelaren.

Pagina's