28 maart 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 28 maart 2018

Met Pasen eten veel families traditiegetrouw paasbrood. Voor rooms-katholieken zijn deze dagen, zo vlak na de vastenperiode, feestelijk dagen waarop wordt uitgepakt met baksels met veel ingrediënten. Chef-kok Ramon Brugman maakt niet alleen zelf zijn versie van het paasbrood, maar maakt ook zelf de boter die op het brood gesmeerd wordt.

Een oud winkelpand met opkamertjes, trappetjes en een grote deur op de hoek. Van zo'n pand droomde Helma al sinds ze in Amsterdam woont. Twintig jaar geleden krijgen Helma en Jeroen van de gemeente een 19e-eeuws, voormalig café in de oude havenarbeidersbuurt toegewezen. Hoewel het pand van ellende bijna uit elkaar valt, weet Helma het zeker: dit is haar droomhuis. Met heel veel liefde knappen ze het op tot een supergezellig huis, dat helemaal is ingericht met tweedehands spullen en talrijke verzamelingen van Helma en waar ook nog veel herinnert aan het verleden. Zo staat als hommage aan de café-periode nog een oude drankenkast in de keuken.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Kip met een romige biersaus
    6 oktober 2017

    Kip met een romige biersaus

    Samen leven, samen delen, samen brouwen. Dat is wat Martijn, Johannes en Thomas doen. Alain maakt een heerlijk gerecht met het Kloosterbier.

  2. Recept
    3.414635
    Stilstaand beeld van Indonesische pepesan
    13 februari 2017

    Indonesische pepesan

    Ramon maakt een snelle Indonesische maaltijd, genaamd pepesan. Een gerecht van pittige makreel met hete boontjes, rijst en zoetzure komkommer.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Een verticale tuin van Martin
    29 september 2017

    Een verticale tuin van Martin

    Martin geeft iedereen op het festival allerlei tuintips! Maar hij heeft ook een super leuke verticale tuin gemaakt voor aan de muur op voor op het balkon.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kalkhennep woning
    13 september 2018

    Kalkhennep woning

    Wim en Marja wonen samen met hun zoon in één van de eerste huizen die gebouwd is met kalkhennep. Een prachtig huis, maar de tuin is pas echt hun grote trots.

  5. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van blikjes naar vaasjes
    26 september 2016

    Van blikjes naar vaasjes

    Gooi je frisdrankblikjes niet weg: maak er bloemenvaasjes van!

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Hergebruik
    12 april 2016

    Hergebruik

    Annebet is een productontwerper die onder andere van grof vuil of tweedehands spullen prachtige...

  7. Recept
    4.426965
    19 november 2018

    Zelfgemaakte Groentebouillonpoeder

    Kook jij ook liever zonder pakjes, zakjes en blokjes?  Sharon maakt heel makkelijk zelf...

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Drijvende woonloods
    4 september 2018

    Drijvende woonloods

    Ruim vier jaar geleden valt het oog van architect Paul en zijn vrouw Claudia op een oud parochiehuis in Delft. Dit pand slopen ze en hier bouwen ze een drijvende woonloods.

Pagina's