28 maart 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 28 maart 2018

Met Pasen eten veel families traditiegetrouw paasbrood. Voor rooms-katholieken zijn deze dagen, zo vlak na de vastenperiode, feestelijk dagen waarop wordt uitgepakt met baksels met veel ingrediënten. Chef-kok Ramon Brugman maakt niet alleen zelf zijn versie van het paasbrood, maar maakt ook zelf de boter die op het brood gesmeerd wordt.

Een oud winkelpand met opkamertjes, trappetjes en een grote deur op de hoek. Van zo'n pand droomde Helma al sinds ze in Amsterdam woont. Twintig jaar geleden krijgen Helma en Jeroen van de gemeente een 19e-eeuws, voormalig café in de oude havenarbeidersbuurt toegewezen. Hoewel het pand van ellende bijna uit elkaar valt, weet Helma het zeker: dit is haar droomhuis. Met heel veel liefde knappen ze het op tot een supergezellig huis, dat helemaal is ingericht met tweedehands spullen en talrijke verzamelingen van Helma en waar ook nog veel herinnert aan het verleden. Zo staat als hommage aan de café-periode nog een oude drankenkast in de keuken.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.79412
    Stilstaand beeld van Beef Stroganoff
    10 april 2017

    Beef Stroganoff

    Ramon maakt een snel te bereiden maaltijd met Beef Stroganoff, pappardelle en een heerlijke caesarsalade. Je likt je vingers er bij af.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Het gele huis
    1 december 2016

    Het gele huis

    Isa slaagt erin om voor weinig geld een uniek huis te creëren in het Oude Noorden van Rotterdam. De buitenkant verft ze geel.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kasteel Sterkenburg
    5 oktober 2016

    Kasteel Sterkenburg

    Bij Driebergen ligt een van de oudste kastelen van Nederland, ridderhofstad Sterkenburg.

  4. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Geroosterde eend met gestoofde groenten
    15 januari 2016

    Geroosterde eend met gestoofde groenten

    Leon maakt geroosterde eend op het karkas met gestoofde groenten.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Het Bossche Broek
    5 maart 2018

    Het Bossche Broek

    Het landschap rondom de eeuwenoude stad Den Bosch is bijzonder: de stadsmuren grenzen rechtstreeks aan natuurgebied Het Bossche Broek. Boswachter Marieke weet wat daar allemaal groeit en bloeit en archeoloog Eddie Nijhof weet alles over de historie en de opgravingen.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Theeplantage Soerendonk
    16 november 2018

    Theeplantage Soerendonk

    Linda heeft de enige theeplantage buiten de kas in Nederland. Na vijf jaar heeft Linda nu drie theetuinen en duizenden theeplanten. Daar kan Nadia wel wat mee.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Saaie woonkamer omtoveren
    6 oktober 2015

    Saaie woonkamer omtoveren

    Interieurstylist Eva van de Ven geeft advies in ‘Huis-Raad’. Hoe gaat ze deze vijf meter hoge witte muur omtoveren?

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Bijen langs de A4
    6 september 2018

    Bijen langs de A4

    Deborah realiseert een plan om de snelwegbermen door heel Nederland in bloei te zetten, voor de bijen en andere insecten.

Pagina's