28 maart 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 28 maart 2018

Met Pasen eten veel families traditiegetrouw paasbrood. Voor rooms-katholieken zijn deze dagen, zo vlak na de vastenperiode, feestelijk dagen waarop wordt uitgepakt met baksels met veel ingrediënten. Chef-kok Ramon Brugman maakt niet alleen zelf zijn versie van het paasbrood, maar maakt ook zelf de boter die op het brood gesmeerd wordt.

Een oud winkelpand met opkamertjes, trappetjes en een grote deur op de hoek. Van zo'n pand droomde Helma al sinds ze in Amsterdam woont. Twintig jaar geleden krijgen Helma en Jeroen van de gemeente een 19e-eeuws, voormalig café in de oude havenarbeidersbuurt toegewezen. Hoewel het pand van ellende bijna uit elkaar valt, weet Helma het zeker: dit is haar droomhuis. Met heel veel liefde knappen ze het op tot een supergezellig huis, dat helemaal is ingericht met tweedehands spullen en talrijke verzamelingen van Helma en waar ook nog veel herinnert aan het verleden. Zo staat als hommage aan de café-periode nog een oude drankenkast in de keuken.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.285715
    Stilstaand beeld van Maaltijdsalade met groene asperges
    26 september 2016

    Maaltijdsalade met groene asperges

    Sharon maakt een betaalbare maaltijdsalade met gegrilde groene asperges en een koude soep van komkommer en avocado.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Voormalige bibliotheek
    14 april 2017

    Voormalige bibliotheek

    Vincent en zijn vrouw wonen in een historisch pand in Zutphen, de voormalige bibliotheek. In hun tuin staat zelfs nog een deel van de oude stadsmuur.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Reuzen van bomen
    17 november 2015

    Reuzen van bomen

    Enorme reuzen van bomen staan er, gewoon langs de weg in Haarlemmermeer. Sommigen dateren van 1700.

  4. Recept
    3.869565
    Stilstaand beeld van Antilliaanse pastechi en kerriesoep
    1 mei 2018

    Antilliaanse pastechi en kerriesoep

    Sharon maakt een snack die op de Antillen populair is; pastechi. Het is een deegbroodje, gebakken in olie en gevuld met kaas, tonijn, gehakt of kip. Met een groene smoothie én een kruidig kerriesoepje.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Een verticale tuin van Martin
    29 september 2017

    Een verticale tuin van Martin

    Martin geeft iedereen op het festival allerlei tuintips! Maar hij heeft ook een super leuke verticale tuin gemaakt voor aan de muur op voor op het balkon.

  6. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Tandoori wraps
    10 mei 2016

    Tandoori wraps

    Als je zelf tandoori kruiden in huis haalt, kan je altijd putten uit je voorraadje! Dat, met wat...

  7. Recept
    3.6
    Stilstaand beeld van Baklava met appeltjes van oranjebloesem
    19 oktober 2017

    Baklava met appeltjes van oranjebloesem

    Nadia proeft in Amsterdam heerlijke baklava. Ze helpt mee met het maken én maakt natuurlijk zelf ook een gerechtje met deze populaire zoetigheid.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Gerecycled huis
    13 april 2016

    Gerecycled huis

    Leven bij water en midden in het Drentse landschap; Pieter en Hilda bouwden met hun zoon, op een...

Pagina's