28 maart 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 28 maart 2019

In Brabant ligt een weids natuurgebied met bos, heide en vooral heel veel, vaak stuivend, zand. De Loonse en Drunense Duinen is met 270 hectare de grootste stuifzandvlakte van Europa. Rien Visser, gids in het gebied, struint graag over deze zandvlaktes. Want het is toch bijzonder dat er op deze schrale grond zomaar zandzegge, een pijpestrootje of buntgras groeit?

Manfred en Caroline wonen met hun dochter Lola in een tiny house in Alkmaar. Ze zijn zelfvoorzienend en willen aan iedereen laten zien dat je heel prima méér kan, met minder. Minder water en stroom bijvoorbeeld. Deze manier van wonen heeft hen de vrijheid gegeven waar ze naar zochten, hun huis heeft dan ook de eervolle naam 'Tiny Thuis' gekregen.

En chef-kok Ramon Brugman maakt iets klassieks: puddingbroodjes. Wie kent ze niet, romig geel in een vederlicht wit broodje, bestoven met poedersuiker. Ze zijn helemaal niet zo moeilijk te maken, dus als je op de calorieën moet letten, kijk dan af en toe even weg.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.11111
    Stilstaand beeld van Gevulde dadels en dadel-shake
    23 januari 2018

    Gevulde dadels en dadel-shake

    Nadia ontmoet de vrienden Jochem en Yousef. Zij halen dadels naar het westen vanuit Saoedi-Arabië. Daar weet Nadia wel een lekker hapje mee te maken.

  2. Recept
    2.5
    Stilstaand beeld van Geflambeerde warme kersen
    5 september 2018

    Geflambeerde warme kersen

    Leon ontmoet de gedreven kersenteler Arie. Leon maakt een verrassend gerechtje met de verse en zelf geplukte kersen in de hoofdrol.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Hopscheuten in Zieuwent
    17 april 2018

    Hopscheuten in Zieuwent

    In Zieuwent wonen hoptelers Riet en Reinier. Ze hebben inmiddels alle kennis vergaard over het telen van hop. Alain Caron helpt ze met het klaarmaken van deze onbekende plant.

  4. Recept
    1.75
    Stilstaand beeld van Gebakken kabeljauw met grottenham
    28 oktober 2016

    Gebakken kabeljauw met grottenham

    Alain met de chutney en grottenham van Roger Offermans een heerlijk gerecht.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Museum woning
    28 januari 2016

    Museum woning

    Wonen in een museum? Voor dit stel is dat heel normaal. Ze wonen in het oudste huis van Amstelveen. Het is volledig opgeknapt en loopt door in een museum dat er aan vast is gebouwd.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van kasbananen Wageningen
    11 februari 2019

    kasbananen Wageningen

    Culinair expert Alain Caron is in Wageningen voor een exotisch product: de Nederlandse kasbanaan.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Stalen woonhuis Dokkum
    16 mei 2019

    Stalen woonhuis Dokkum

    In Dokkum wonen Karla en Willem Feenstra met hun drie kinderen in een duurzaam huis dat gebouwd is van een bijzonder materiaal: op een paar binnenmuren na is het huis volledig van staal.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Voormalige rentenierswoning
    22 februari 2019

    Voormalige rentenierswoning

    Gert-Jan Hageman woont met zijn vrouw en twee kinderen in een voormalige rentenierswoning in Bedum. Na een flinke verbouwing hebben ze het historische huis weten om te toveren tot een waar droomhuis.

Pagina's