25 minuten

Aflevering in het kort

Met: In het Friese Sonnega ligt, verscholen in het groen, een van de eerste energieneutrale en ecologische woningen van Nederland. Gertrud en Berend bouwden twintig jaar geleden hun duurzame huis èn tuin, dat nu nog als voorbeeld geldt voor vele navolgers. Chef-kok Sharon de Miranda maakt een van haar favoriete gerechten: haar eigen variatie op een klassiek Italiaans recept, namelijk tiramisu met bitterkoekjes. Boswachter Marieke bekijkt de natuur in het Hollands Duin van een hele andere kant. Ze gaat ondergronds, niet op zoek naar mollen, maar naar vleermuizen in de bunkers. Een bijzonder landschap met spookachtige plaatjes.

In deze aflevering

Doen

Van spijkerbroek naar telefoonhouder

Wonen

Energie neutraal en ecologisch wonen

Recepten

Tiramisu met bitterkoekjes

Buitenleven

Vleermuizen in bunkers