28 september 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 28 september 2017

Chef-kok Sharon de Miranda krijgt geen genoeg van gerechten met veel groenten. Vandaag maakt ze een populair vegetarisch gerecht dat echt tjokvol groenten zit: tjap tjoy met onder andere babymais, paprika, komkommer, peultjes, wortel, bamboescheuten, taugé en verschillende paddenstoelen. En om het af te maken rijst, gemaakt van broccoli. Dat dan weer wel.

Theo en Stephanie Reitsema wonen met hun kinderen sinds twee jaar in het door Theo ontworpen en ingerichte droomhuis middenin het bos bij Rijssen. Ze vallen bij de bezichtiging als een blok voor het perceel en besluiten bij het uitvoeren van hun bouwplannen het oorspronkelijk huis als constructie te gebruiken. Over alles in het huis is nagedacht. En heel gedurfd, omdat ze wonen in het bos; het interieur is hagelwit, superstrak en in harmonie met de omgeving. Ze zijn er apetrots op.

In het Brabantse Oud Gastel woont en werkt Ineke Groenendijk op een voormalige boerderij. Hier is zij dag in, dag uit druk met haar grote passie, haar mediterrane miniatuurezels. Mini-ezels komen oorspronkelijk van Sardinië en Sicilië en omdat ze op een eiland voorkwamen zijn ze altijd klein gebleven. In een aparte kraamkamer komen jaarlijks diverse veulens ter wereld. Voor Ineke zijn de mini-ezels inmiddels zo haar lust en haar leven dat ze niet meer op vakantie gaat, want het buitenleven en het werken met de dieren is haar ultieme ontspanning...

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.6
    Stilstaand beeld van Muffins met nougat
    8 februari 2018

    Muffins met nougat

    Nadia duikt in de zoete wereld van nougat. In Monster zoekt ze toppatissier Hidde de Brabander op, die bekend is om zijn bijzondere smaakcombinaties in nougat.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Passie vader en dochter
    14 februari 2017

    Passie vader en dochter

    Albert-Jan en zijn dochter Linda delen dezelfde groene passsie. Linda bezoekt regelmatig de tuin van haar ouders in het Overijssele Holthone.

  3. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Amuses bij jenever
    3 maart 2017

    Amuses bij jenever

    Alain Caron is te gast bij drie vrienden. Zij hebben als missie om jenever weer populair te maken onder hun leeftijdgenoten. Hier maakt Alain heerlijke amuses bij.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Moestuinieren in de stad
    23 oktober 2015

    Moestuinieren in de stad

    Moestuinieren kan ook midden in de stad! En het dient meer doelen dan alleen groenten verbouwen. In Amsterdam verbouwen ze bijvoorbeeld eten voor de voedselbank.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De kerstbomen van Jos
    20 december 2016

    De kerstbomen van Jos

    Shopshire schapen houden de kerstboompjes van Jos onkruidvrij. Zoals Jos zegt: 'Een kerstboom is belangrijk, deze moet mooi staan de mensen een gelukzalig gevoel geven'.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Eenheid creëren
    9 november 2016

    Eenheid creëren

    Francine gaat aan de slag in Dronten bij Marion. Francine helpt om meer eenheid in de woonkamer van Marion te creëren.

  7. Recept
    4.28829
    Stilstaand beeld van Shakshuka met bulgursalade
    31 oktober 2017

    Shakshuka met bulgursalade

    Ramon maakt shakshuka, een Noord-Afrikaans gerecht van eieren in een saus van licht pittige groenten. Hij serveert er bulgursalade en Turks brood bij.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Beversporen in het Schuitwater
    7 maart 2017

    Beversporen in het Schuitwater

    In het Schuitwater, een natuurgebied in Limburg, zitten bevers en dassen! Marieke gaat met haar collega op pad om beversporen te volgen tot aan de burcht.

Pagina's