29 maart 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 29 maart 2018

Het is bijna Pasen, tijd om de eieren te verstoppen. Kies dit jaar nou eens écht voor een onverwachte plek: het strand. Op het strand van de Noordzee kun je het hele jaar door 'eieren' van haaien en roggen vinden. En bijna alle zeedieren komen uit een ei: vissen, zeeslakken, krabben en wormen. Langs de waddendijk kun je bijvoorbeeld de eitjes van de dieseltreinworm vinden. Arthur Oosterbaan weet alles van het strand en vooral die van de Waddenzee. Hij kent ze allemaal en laat er zoveel mogelijk zien: ei-kapsels van de rog, de hondshaai en de wulk. Leuker dan een kippenei, maar eerlijk is eerlijk: niet zo lekker als een chocolade-ei.

Op zoek naar rust en ruimte voor haar drie ridgebackhonden komt Marike Geel vanuit Amsterdam terecht in Friesland. Hier woont ze sinds een jaar in de oude gereformeerde kerk van het Friese dorp Achlum. Deze kerk werd in 1903 in gebruik genomen en is een beschermd stadsgezicht. En voor Marike is deze plek extra bijzonder. Haar vader, die predikant is, heeft hier nog meerdere keren gepreekt. Inmiddels is Marike's woning een ruim, modern ingerichte thuis voor Marike geworden met als grootste blikvanger in de keuken het orgel, dat nog volledig werkt.

Culinair expert Alain Caron is in Heeswijk-Dinther bij een graanpletterij. Hier wordt een enorme hoeveelheid biologische granen verwerkt. Rogge, tarwe, gerst, boekweit en nog veel meer. Dat je met de geplette vlokken meer kan dan ze alleen in de yoghurt als ontbijt strooien, laat Alain zien als hij ze gebruikt in een mooi gerecht.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Groninger mosterd
    3 oktober 2018

    Groninger mosterd

    Leon is in Noord-Groningen waar hij te zien krijgt hoe traditionele Groninger mosterd van begin tot eind wordt gemaakt. Dat moet hij natuurlijk gebruiken in een lekker gerecht.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De Sela tuinen
    27 november 2018

    De Sela tuinen

    Ingrid en Anton kochten in 1979 een bouwval met een klein stukje grond. Dit is inmiddels uitgegroeid tot een huis met een prachtige tuin van een halve hectare groot.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Rozenbottels Wijk bij Duurstede
    24 oktober 2018

    Rozenbottels Wijk bij Duurstede

    Alain gaat langs bij de rozenbotteltuin van Eric en Emmelie. Zij maken wijn, chutney, jam en rozenbottelmoes van de oogst. Hier weet Alain wel raad mee voor een lekker gerecht.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Wijn en alcoholvrije bubbels
    7 april 2017

    Wijn en alcoholvrije bubbels

    Arina en Diederik hebben een wijndomein in de Betuwe. Zij produceren allerlei dranken, met en zonder alcohol, waar je zó de lente mee in kan.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Villa Kakelbont Deventer
    20 september 2019

    Villa Kakelbont Deventer

    In Deventer wonen Margreet en Mark in een zeer kleurrijke villa.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Eenheid en privacy tuin
    6 december 2018

    Eenheid en privacy tuin

    De tuin van Sanne en Bart is onhandig ingedeeld en ze voelen zich bekeken door de buren. Martin zorgt voor meer eenheid en privacy in de tuin.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Kerstboom adopteren?
    17 december 2015

    Kerstboom adopteren?

    Nog geen kerstboom in huis? Je kunt een kerstboom adopteren! Het hele jaar staat je kerstboom veilig met de voetjes in de aarde. En tegen kerst haal je hem weer op.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis met prachtig behang
    16 februari 2018

    Huis met prachtig behang

    Karin Swerink en Robert Alexander wonen in een karakteristiek vrijstaand huis in Egmond-Binnen. Ze werken allebei in de creatieve sector en dat zie je duidelijk terug in hun woning.

Pagina's