29 november 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 29 november 2017

Sinterklaas vertrouwt natuurlijk al honderden jaren op zijn trouwe schimmel Amerigo. Maar waar halen alle hulpsinterklazen hun paarden vandaan? Niet alle trouwe viervoeters vinden het leuk om een tabberd op de rug te voelen, een staf naast zich te zien en pepernoten om de oren te krijgen. Bij stal Mansour in Arnhem laten Rik Steijn en Afke Verheijen zien hoe de hulppaarden voor de hulpsinten getraind worden. Trompetters aan... en gaan!

Culinair schrijver Nadia Zerouali is altijd op zoek naar verrassende ingrediënten, naar mooie bereidingswijzen, naar nieuwe recepturen. En dat brengt haar ook in Utrecht, waar Remco Carstens en Julia Rabin kikkererwtenpasta maken. Maar niet zomaar hummus. Zij maken dit op de Israëlische manier met een hele eigen twist. Nadia laat zich graag verrassen.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Wilde tuin in Utrecht
    10 oktober 2017

    Wilde tuin in Utrecht

    Martin is in Utrecht waar Linde Van Laerhoven sinds kort in een klein appartement met een grote tuin woont. De tuin is nog niet naar haar zin.

  2. Recept
    3.8
    Stilstaand beeld van Ramons Oosterse gerechten
    2 februari 2017

    Ramons Oosterse gerechten

    Ramon neemt de tijd voor een speciale maaltijd: gamba's in zoetzure saus, kip in zwarte bonensaus, rijst en zelfgemaakte atjar tjampoe.

  3. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Pasta vongole en koffieganache
    7 december 2016

    Pasta vongole en koffieganache

    Ramon maakt een snelle pasta vongole en hij maakt er een heerlijk dessert bij: een koffieganache.

  4. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van plank naar hangende plank
    22 maart 2017

    Van plank naar hangende plank

    Een leuk hangplankje in je huis halen? En dat helemaal zelf gemaakt? Dat kan op een makkelijke...

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Duurzaam houten huis
    8 december 2016

    Duurzaam houten huis

    Jan Arend heeft met een beperkt budget een houten duurzaam hout ontworpen en gebouwd. Zijn droom is uitgekomen.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Mini-groentes
    24 februari 2016

    Mini-groentes

    Culinair expert Alain Caron bezoekt in Middenmeer de kas van Han en Saskia. Zij kweken mini...

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Creatieve bierbrouwerij
    12 januari 2018

    Creatieve bierbrouwerij

    Op de Veluwe ontmoet Alain vader en dochter Van Wilgenburg. Vader Jan experimenteert graag met verschillende smaken in zijn eigen brouwerij.

  8. Recept
    2.5
    Stilstaand beeld van Pindasoep
    9 maart 2016

    Pindasoep

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt haar eigen versie van de Surinaamse pindasoep. Daarin gaat...

Pagina's