29 november 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 29 november 2017
Sinterklaas vertrouwt natuurlijk al honderden jaren op zijn trouwe schimmel Amerigo. Maar waar halen alle hulpsinterklazen hun paarden vandaan? Niet alle trouwe viervoeters vinden het leuk om een tabberd op de rug te voelen, een staf naast zich te zien en pepernoten om de oren te krijgen. Bij stal Mansour in Arnhem laten Rik Steijn en Afke Verheijen zien hoe de hulppaarden voor de hulpsinten getraind worden. Trompetters aan... en gaan! Culinair schrijver Nadia Zerouali is altijd op zoek naar verrassende ingrediënten, naar mooie bereidingswijzen, naar nieuwe recepturen. En dat brengt haar ook in Utrecht, waar Remco Carstens en Julia Rabin kikkererwtenpasta maken. Maar niet zomaar hummus. Zij maken dit op de Israëlische manier met een hele eigen twist. Nadia laat zich graag verrassen.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.77778
    Stilstaand beeld van Ramons Oosterse gerechten
    2 februari 2017

    Ramons Oosterse gerechten

    Ramon neemt de tijd voor een speciale maaltijd: gamba's in zoetzure saus, kip in zwarte bonensaus, rijst en zelfgemaakte atjar tjampoe.

  2. Tuin & Natuur
    5 september 2016

    Wandelroute Bruggenroute Moerputten

    Marieke wandelt door het natuurgebied de Moerputten. Ze gaat opzoek naar het zeldzame...

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Boomsleper
    9 januari 2017

    Boomsleper

    Eddy is een van de twee boomslepers die met paarden werkt in Nederland. Grote Ardenner paarden trekken met gemak gevelde bomen uit bossen.

  4. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Soep met verse truffel
    24 december 2016

    Soep met verse truffel

    Alain is in Frankrijk. Met truffelboer Benoît en hond Honey zoekt hij truffels in het bos. Hij kookt een oogstrelend gerecht met de truffels.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Japans koeienras
    5 december 2016

    Japans koeienras

    Klaas en Wendy hebben een bedrijf met melkkoeien en bijzondere wagyurunderen. Hard werken, maar een mooi stuk vlees met een goed verleden is waarvoor zij het doen.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Duurzame ronde woning
    24 januari 2017

    Duurzame ronde woning

    Jan woont op een prachtige plek midden op de Veluwe. Meer dan 25 jaar geleden bouwde hij hier zijn eigen duurzame woning met ronde vormen.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Veel tomaten in Ilpendam
    25 november 2015

    Veel tomaten in Ilpendam

    In het pittoreske Ilpendam is het leuk wonen én tuinieren! Zeker als je zo’n prachtige kas hebt als Maaike Pfann. Ze kweekt, zaait en oogst ontelbare soorten tomaten.

  8. Recept
    4.305555
    Stilstaand beeld van Gestoofde pompoen met tomatensalade
    7 november 2017

    Gestoofde pompoen met tomatensalade

    Sharon zorgt voor een betaalbare maaltijd. Ze gebruikt een nu volop verkrijgbare pompoen voor een heerlijk gerecht. De pompoen stooft ze met onder meer blokjes gebakken spek, gember en ui.

Pagina's