29 oktober 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 29 oktober 2015

Milah en haar man bouwde in een dorpje vlak boven Amsterdam een nieuw familiehuis in oude Waterlandse stijl met duurzame materialen. Drie geschakelde huisjes midden in een beschermd natuurgebied. Ze kozen er bewust voor om bouwmaterialen te recyclen. Zo zijn de dakpannen en stenen bijvoorbeeld tweedehands, net als de deuren in huis.

Chef-kok Ramon Brugman maakt een snelle, pittige pastamaaltijd. De pittigheid komt van merguez-worst. Deze worst van lams- of rundvlees komt van oorsprong uit de Noord-Afrikaanse keuken en is gekruid met bijvoorbeeld paprikapoeder of cayennepeper.

Boswachter Marieke Schatteleijn is in het Mastbos in Breda. Dit is Nederlands oudste aangeplante bos, met brede lanen en een eeuwenoude ‘grenswilg’. Marieke laat zien hoe de natuur zich klaarmaakt voor de winter.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Exotische vlindertuin
    7 december 2015

    Exotische vlindertuin

    Harald en Pauline maakten hun droom waar: een exotische tuin met ruim 20 verschillende vlindersoorten. Van de blauwe Morpho tot de Atlasvlinder en van rups tot pop en vlinder.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Droomhuis in Brabant
    14 december 2016

    Droomhuis in Brabant

    Astrid woont samen met haar man en kinderen in haar droomhuis in Oisterwijk. Ze heeft het zelf laten bouwen en naar eigen smaak ingericht.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Verrassende verandering
    29 september 2016

    Verrassende verandering

    Francine helpt José haar woonkamer anders in te delen. En met een verrassend resultaat.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Eye-catcher
    12 mei 2016

    Eye-catcher

    Waar eerst een kale vlakte was, staat nu het kunstzinnige huis van Tijs en Paula.  Als ze de...

  5. Recept
    4.22222
    Stilstaand beeld van Telo met bakkeljauw
    20 november 2018

    Telo met bakkeljauw

    Sharon maakt een authentiek Surinaams gerecht; telo met bakkeljauw. Telo is gebakken cassave en bakkeljauw is gedroogde gezouten kabeljauw of klipvis.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een oude stal in kerstsferen
    25 december 2017

    Een oude stal in kerstsferen

    In het Brabantse dorp Bergeijk wonen Eddy en Marion Vermeesen, heel toepasselijk op deze eerste kerstdag, in een voormalige stal. Het hele huis is met drie kerstbomen en zes haarden helemaal in de kerstsfeer.

  7. Recept
    2.8
    Stilstaand beeld van Bijgerechten van Nadia
    21 december 2017

    Bijgerechten van Nadia

    Voor haar bijgerechten maakt Nadia gebruik bijzondere specerijen. Ze maakt 'seven spice' freekeh met barberry besjes en oregano. Ook maakt ze nog ovengeroosterde bloemkool en broccoli met Dukkah-rozenolie.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tijdloze Rotterdamse stadstuin
    13 september 2016

    Tijdloze Rotterdamse stadstuin

    Tuinontwerper Erwin Stam gunt ons een kijkje in zijn eigen tijdloze Rotterdamse stadstuin.

Pagina's