29 september 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 29 september 2016

Met: De gepassioneerde Martia Tersteeg heeft in hartje Maastricht het initiatief genomen voor een moestuin, op het hippe voormalige Tapijnkazerneterrein. De tuin staat er prachtig bij. Naast zaaien en oogsten doet ze van alles aan bewustwording. Als je zelf nog bloembollen hebt gegeten in de oorlog, is verse groente zo'n belangrijk goed!

José Kroes uit Harderwijk gaat samen met interieurontwerper Francine haar woonkamer anders indelen, met een verrassend anders resultaat.

Chef-kok Ramon Brugman maakt een snelle maaltijd: steak tartaar met gepocheerd ei, dikke friet en honing-mosterdmayonaise.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Gras-tips van Martin!
    9 september 2016

    Gras-tips van Martin!

    Martin geeft tips over het leggen en onderhouden van gras.

  2. Recept
    4.30435
    Stilstaand beeld van Recept bij Urban Farm Amsterdam
    16 mei 2019

    Recept bij Urban Farm Amsterdam

    Nadia bereidt samen met Menno een heerlijk gerecht in een tajine. Ze gebruiken groente en kruiden uit de moestuin en de restproducten van de plaatselijke supermarkt.

  3. Recept
    3.52941
    Stilstaand beeld van Varkenshaas en groenten
    14 december 2018

    Varkenshaas en groenten

    Alain is bij Inge en haar varkens. Zij krijgen zogenaamd 'kringloopvoer' en lopen het hele jaar lekker buiten rond. Dit inspireert Alain voor het maken van een mooi gerecht.

  4. Recept
    3.76923
    Stilstaand beeld van Bretonse Vissoep
    14 oktober 2019

    Bretonse Vissoep

    Chef-kok Ramon Brugman maakt een Bretonse vissoep. De vissoep is rijkgevuld met onder andere verse mosselen en visfilet. Zelfs de bouillon wordt eigenhandig gemaakt.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Urban Farm Amsterdam
    16 mei 2019

    Urban Farm Amsterdam

    Culinair schrijver Nadia Zerouali is in Amsterdam-West, waar Menno Houtstra een zelfvoorzienende stadskas runt. Menno's motto is 'goed eten voor weinig'.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Met alles koken
    3 mei 2017

    Met alles koken

    Chef-kok Nel Schellekens uit Winterswijk heeft bij het koken een missie; 0% waste, 100% taste! Ze kookt van kop tot kont en van schil tot pit. Alain gaat met haar op pad.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Zoelense Beemd
    17 oktober 2019

    Zoelense Beemd

    In Zoelen, midden in de Betuwe, wonen en werken Alice van de Pol en haar gezin.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oud stationsgebouw
    31 maart 2017

    Oud stationsgebouw

    In Wieringerwaard lijkt het alsof de tijd heeft stilgestaan als je het oude stationsgebouw bezoekt. Ooit kochten de mensen hier hun treinkaartjes, nu wonen Janny en Arie pand.

Pagina's