25 minuten

Aflevering in het kort

Met: De gepassioneerde Martia Tersteeg heeft in hartje Maastricht het initiatief genomen voor een moestuin, op het hippe voormalige Tapijnkazerneterrein. De tuin staat er prachtig bij. Naast zaaien en oogsten doet ze van alles aan bewustwording. Als je zelf nog bloembollen hebt gegeten in de oorlog, is verse groente zo'n belangrijk goed! José Kroes uit Harderwijk gaat samen met interieurontwerper Francine haar woonkamer anders indelen, met een verrassend anders resultaat. Chef-kok Ramon Brugman maakt een snelle maaltijd: steak tartaar met gepocheerd ei, dikke friet en honing-mosterdmayonaise.

In deze aflevering

Buitenleven

Tapijntuin

Wonen

Verrassende verandering

Recepten

Steak tartaar met gepocheerd ei

Doen

Van flessen naar olielamp