25 minuten

Aflevering in het kort

Op 16 en 17 september vindt het eerste BinnensteBuiten Festival plaats in de Lage Vuursche bij Buiten in de Kuil, vlakbij Kasteel Drakensteyn. In deze uitzending zie je een sfeerverslag van dit geweldige weekend in aanwezigheid van diverse BinnensteBuiten-experts. Zo zijn er kookdemonstraties met lekkere recepten van culinair expert Alain Caron en chef-koks Leon Mazairac en Sharon de Miranda. Sommeliers Lendl Mijnhijmer en Milton Verseput delen kun kennis over wijn, met en zonder bubbels. Vogelaar Camilla Dreef gaat in de bossen op zoek naar vogels en boswachter Marieke Schatteleijn laat ook hier bijzondere plekken zien waar veel over te vertellen is. En tuinspecialist Martin Stuger geeft tuintips en laat zien hoe je zelf een verticale tuin kunt maken.

In deze aflevering

Recepten

Zoete sushi van Sharon

Recepten

Bisque van Hollandse garnalenkoppen

Recepten

Bietjessalade met tijmmayonaise

Buitenleven

Op pad met Marieke

Buitenleven

Een verticale tuin van Martin

Buitenleven

Vogels kijken mét Camilla

Buitenleven

Wijn proeven met Lendl en Milton