3 april 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 3 april 2018

In de Utrechtse wijk Wittevrouwen wonen Danielle Puma en Ronald Doodkorte met hun dochters in een herenhuis uit 1912. De originele Jugendstil elementen in het huis zijn in tact gelaten, verder is het hele huis grondig en smaakvol verbouwd. Danielle houdt erg van nieuwe, klassieke meubels, die zijn ontworpen in de jaren ’50. Die zie je dan ook overal in huis terug.

Chef-kok Ramon Brugman houdt het betaalbaar vandaag. Hij maakt een gerecht met een Chinese oorsprong: char siu, ofwel geroosterd varkensvlees. Hij maakt de maaltijd compleet met gewokte groenten en witte rijst.

Vogelaar en bioloog Camilla Dreef gaat erop uit in haar eigen buurt in Amsterdam. Hier kent ze het ritme van de natuur door alle uurtjes die ze er heeft doorgebracht. In Park Frankendael weet zij precies welke vogel waar zit. Tussen alle fietsers, wandelaars en spelende kinderen kan de ooievaar, ijsvogel of zelfs de lepelaar zitten. En als die exoten er niet zijn, heb je altijd nog de fuut, aalscholver, nijlgans en de halsbandparkiet.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Groentebouillon met vegaworst
    27 december 2017

    Groentebouillon met vegaworst

    Alain ontmoet in Liessel de Noord-Brabantse Mariëlle van Lieshout bij haar oesterzwammenkwekerij. De worst die ze maken van de oesterzwammen maakt Alain een lekker gerecht.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Wikkelhuisje van karton
    4 februari 2016

    Wikkelhuisje van karton

    Rick woont in een huisje van karton, een zogenaamd wikkelhuisje! Hij laat je de grote voordelen zien van een kartonnen huis ten opzichte van een huis van beton of steen.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Saksische boerderij uit 1765
    9 april 2018

    Saksische boerderij uit 1765

    Rinette en Alexander sinds tien jaar in het Schepershoes, een Saksische boerderij uit 1765. De inrichting is helemaal in Engelse countrystijl, want Rinette en Alexander zijn dol op Engeland.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Van veerhuisje naar droomhuis
    30 november 2015

    Van veerhuisje naar droomhuis

    Vier jaar geleden kocht Rob Koppejan een oud veerhuisje in het Zeeuwse Wolphaartsdijk. Toen was het een bouwval, maar inmiddels is het een fraai onderkomen voor hem en zijn kinderen.

  5. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van stuk hout naar pennenhouder
    2 maart 2017

    Van stuk hout naar pennenhouder

    Een pennenhouder voor op het bureau is altijd handig. Hoe leuk is het om er één zelf te maken?...

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Alain proeft oud-Hollandse hangop
    1 december 2017

    Alain proeft oud-Hollandse hangop

    Alain proeft een oud-Hollands product van karnemelk of yoghurt: hangop. Hij treft Eline en Karin die het vol passie op de traditionele manier doet.

  7. Recept
    1.75
    Stilstaand beeld van Visballetjes
    17 mei 2016

    Visballetjes

    Chef-kok Ramon Brugman maakt een snelle maaltijd van krokante visballetjes met lauwwarme asperges...

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Piramide woning
    23 september 2016

    Piramide woning

    In Almere-Overgooi staan twee gouden piramides te schitteren achter de dijk.

Pagina's