3 april 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 3 april 2019

Culinair schrijver Nadia Zerouali gaat koken met een heel bijzondere vrucht: de jackfruit. Deze exotische vrucht groeit in landen als Thailand en Maleisië en is de grootste boomvrucht ter wereld. Maar het mooiste aan de vrucht is het vruchtvlees: dat heeft een structuur die lijkt op vlees, waardoor het heel goed als vleesvervanger kan worden gebruikt. Nadia weet haar handen te leggen op een verse jackfruit. Ze weet het achttien kilo wegende gevaarte nog net naar een keuken te slepen waar ze een stoofschotel maakt waar menig vleeseter door zou worden bedot en menig veganist van in de war zou raken. * 'Een goede buur is beter dan...' dachten Niels en Sharon toen ze van buren geliefden werden. Ze wonen inmiddels met twee kinderen in Rosmalen. Maar hun meeverhuisde meubels passen eigenlijk totaal niet in deze woonkamer, want bijna alles is grijs en dat combineert niet goed met de witte muren. Witte muren werken op interieurstylist Theo-Bert Pot altijd als een rode lap op een stier. Drie keer raden welke kleur hij het maakt?

Ook leuk om te kijken

  1. Extra video
    Stilstaand beeld van Paddenstoelenhuis
    30 augustus 2016

    Paddenstoelenhuis

    Aan het Noordzeestrand staat een moderne versie van een zogenaamd paddenstoelenhuis. Een huis van licht en liefde.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Raadsel: Het lijkt azijn. Maar dat is het niet!
    13 oktober 2015

    Raadsel: Het lijkt azijn. Maar dat is het niet!

    Sjef Brok maakt in Brabant ediks. Dat zijn zachte azijnen die geen azijn mogen heten. Chef-kok Alain Caron laat zich inspireren en creëert er een heerlijk gerecht bij.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Reislustig huis Breda
    25 april 2019

    Reislustig huis Breda

    Expats Sabrina en Marcel ruilen in 2013 de jungle van Azië in voor een architectonische woning in Breda. Ook al zijn ze al eigenaar van dit huis voordat ze vertrekken naar het buitenland, wanneer ze terugkomen is het een perfect moment voor een kleine facelift.

  4. Recept
    3.945945
    Stilstaand beeld van Sachertaart
    11 mei 2017

    Sachertaart

    Ramon profileert zich weer als patissier. Hij maakt een heerlijke chocoladetaart waar het water van in je mond loopt: een Sachertaart!

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Olijfolie sommelier
    9 februari 2018

    Olijfolie sommelier

    Olijfolie is voor culinair expert Alain natuurlijk geen onbekend ingrediënt. Maar olijfolie sommelier Marije Passos laat hem zien dat er nog veel meer over olijfolie te vertellen is.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Een overvolle tuin
    27 januari 2016

    Een overvolle tuin

    Onze hovenier Martin is op bezoek bij Linda. Zij is verhuisd van een flatje naar een rijtjeswoning. Linda wil dolgraag iets doen aan haar overvolle tuin…

  7. Recept
    3.77778
    Stilstaand beeld van Hangop met passievrucht, vijgen en chocoladesaus
    1 december 2017

    Hangop met passievrucht, vijgen en chocoladesaus

    Alain is bij Eline die traditionele hangop maakt. Hij gebruikt dit in een heerlijk dessert met vijgen.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Tulpenhuis Middelburg
    28 november 2018

    Tulpenhuis Middelburg

    Juul woont in een historisch pand in Middelburg dat dateert uit te tijd van de Tachtigjarige Oorlog. Ook haar liefde voor tulpen vind je terug in het hele huis.

Pagina's