3 april 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 3 april 2019

Culinair schrijver Nadia Zerouali gaat koken met een heel bijzondere vrucht: de jackfruit. Deze exotische vrucht groeit in landen als Thailand en Maleisië en is de grootste boomvrucht ter wereld. Maar het mooiste aan de vrucht is het vruchtvlees: dat heeft een structuur die lijkt op vlees, waardoor het heel goed als vleesvervanger kan worden gebruikt. Nadia weet haar handen te leggen op een verse jackfruit. Ze weet het achttien kilo wegende gevaarte nog net naar een keuken te slepen waar ze een stoofschotel maakt waar menig vleeseter door zou worden bedot en menig veganist van in de war zou raken. * 'Een goede buur is beter dan...' dachten Niels en Sharon toen ze van buren geliefden werden. Ze wonen inmiddels met twee kinderen in Rosmalen. Maar hun meeverhuisde meubels passen eigenlijk totaal niet in deze woonkamer, want bijna alles is grijs en dat combineert niet goed met de witte muren. Witte muren werken op interieurstylist Theo-Bert Pot altijd als een rode lap op een stier. Drie keer raden welke kleur hij het maakt?

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Botanische tuin in de stad
    11 januari 2018

    Botanische tuin in de stad

    Naast het Amsterdamse zakencentrum de Zuidas ligt, ingeklemd tussen de hoogbouw enerzijds en een woonwijk aan de andere kant, een kleine groene oase, de botanische tuin Zuidas.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Wijn proeven met Lendl en Milton
    29 september 2017

    Wijn proeven met Lendl en Milton

    Lendl en Milton weten de gasten wel naar hun stand te lokken. Ze laten verschillende bubbels en...

  3. Recept
    2.666665
    Stilstaand beeld van Eetbare bloemen
    10 november 2015

    Eetbare bloemen

    Alain ontmoet fooddesigner Katja Gruijters. En maakt een mooi gerechtje met eetbare bloemen.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Romantische vogeltrek
    26 oktober 2015

    Romantische vogeltrek

    Vogelaar Arjan Dwarshuis gaat met zijn vriendin, biologe Camilla Dreef, naar het romantische Texel. Het hoogtepunt? De vogeltrek!

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Houten interieur Thesinge
    7 december 2018

    Houten interieur Thesinge

    In het Groningse Thesinge wonen Menno en Dineke in hun bijzondere huis. Een groot gedeelte van het kleurrijke interieur bestaat uit gerecycled hout.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Varkensvrijstaat Het Beloofde Varkensland
    25 februari 2019

    Varkensvrijstaat Het Beloofde Varkensland

    Wist je dat het Chinese Jaar van het Varken onlangs is begonnen? Een mooi moment om een bezoekje te brengen aan varkensparadijs 'Het Beloofde Varkensland' van Dafne Westerhof.

  7. Recept
    3.38889
    Stilstaand beeld van Gevulde speculaas
    21 november 2016

    Gevulde speculaas

    Sinterklaas is in het land en dat is voor Ramon reden om iets lekkers te bakken: gevulde speculaas.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Gin en whisky
    21 april 2017

    Gin en whisky

    Lendl en Leon zijn in Doesburg in de kelder van het oude Arsenaal. Hier maakt Bart Joosten zijn eigen whisky en gin. Lendl wil alles ruiken en proeven.

Pagina's