3 maart 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 3 maart 2018

In maart 2017 verhuizen Jellina en Jan Detmar met hun twee kinderen naar een woonboerderij uit 1770 in het Friese dorpje Kollum. Jan is ongelooflijk handig, zodat hij bijna de gehele verbouwing zelf kan doen. En Jellina heeft een voorliefde voor interieur. Ze maakt er een sport van om hun huis om te toveren tot een droomhuis in een industriële stijl met veel stoere items. * Als het gaat om zoetigheid heb je aan chef-kok en patissier Ramon Brugman een goeie. Hij leeft zich vandaag uit met het maken van geglaceerde chocoladegebakjes, die hij decoreert met verse vijgen. Heerlijk als toetje of als snoeperij bij de koffie of een high tea. En ook fijn: niet ingewikkeld om te maken en betaalbaar. * Chef-kok Leon Mazairac is op Ameland, waar Hendrik Oud hem meeneemt het wad op. Daar vissen ze handmatig de oesters, mosselen en kokkels uit de bodem. Hendrik is de enige visser op Ameland en hoopt dat hij jongeren enthousiast kan maken om het beroep weer terug te brengen naar het eiland. Léon is allang blij dat hij even buiten kan spelen. Als Hendrik de on-Amelandse snack proeft die Leon bereidt, is hij meteen verkocht. * Als bejaard paard heb je het in Soest heel erg goed. Daar kun je lekker van je oude dag genieten in het paardenrusthuis. 55 jaar geleden begon het rusthuis met één werkpaard, ondertussen zijn er drie locaties in Soest en wonen er in totaal wel 120 paarden. IJsbrand Muller en Maike werken al jaren in dit bijzondere bejaardenhuis en vertellen graag over de verzorging van de paarden. Vanaf hun twintigste zijn de viervoeters hier welkom, maar er zijn er bij die wel 50 jaar oud worden. Een gemoedelijke plek, maar als het leven lijden wordt komt het onvermijdelijke afscheid; ook dat hoort erbij.

Ook leuk om te kijken

  1. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Upcycle pollepels
    28 februari 2017

    Upcycle pollepels

    Klaar met je oude saaie pollepels? Gooi ze niet weg! Maak er zelf wat leuks van. Knap ze op een...

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Rallen Onlanden
    15 oktober 2018

    Rallen Onlanden

    Camilla gaat in de Onlanden op zoek naar de roerdomp, een bijzondere moerasvogel met een heel eigen geluid. En als de schemering is gevallen hoopt Camilla de rallenfamilie goed te horen.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Passie voor vlinders
    28 maart 2017

    Passie voor vlinders

    Jan Kienjets passie voor vlinders enigszins uit de hand gelopen. Hij heeft in een 850 vierkante meter grote kas een tropische vlindertuin gebouwd.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Fort bij Edam
    18 september 2017

    Fort bij Edam

    Marieke brengt een bezoek aan Fort bij Edam. Dit is een van de best bewaarde forten uit de Stelling van Amsterdam.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Prachtig oud herenhuis
    1 maart 2018

    Prachtig oud herenhuis

    Klaas woont in een prachtig oud herenhuis uit 1901. Het is een huurhuis maar Klaas 'verbouwt' het wel naar zijn smaak. De accessoires komen voornamelijk uit het buitenland door verre reizen.

  6. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van springvorm naar lentebloemstuk
    18 april 2017

    Van springvorm naar lentebloemstuk

    Een echt voorjaarsstuk! Heb je nog een oude springvorm liggen? Maak deze bollenbak om het...

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Feesten in een monumentaal pand
    18 november 2015

    Feesten in een monumentaal pand

    Studenten wonen meestal in piepkleine obscure kamers waar niks speciaals te zien is. Maar dat geldt niet voor Sander van Diepen. Deze student Geschiedenis woont in een monumentale kamer in de Leidse binnenstad die dateert uit de 18e eeuw.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Botanische tuin
    16 maart 2016

    Botanische tuin

    In Den Helder ligt, verborgen in een gewone woonwijk, oranjerie en botanische tuin De Groene...

Pagina's