30 oktober 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 30 oktober 2015

Marleen uit Utrecht begon ooit op een hobbelig veld te spitten. Zeven jaar later groeit en bloeit er van alles in haar moestuin. Geen dingen die je ook in de supermarkt kan kopen, maar bijzondere groenten. Ze houdt alles bij in haar blog en kookt lekkere gerechten uit (en in) de moestuin.

Topadvocaat Oscar Hammerstein geniet iedere dag van zijn huis met vier eeuwen geschiedenis in de Gouden Bocht in Amsterdam. Het meest prestigieuze deel van de Herengracht, gebouwd in de Gouden Eeuw. Alles aan de woning van Oscar Hammerstein straalt macht en rijkdom uit. En dat was dan ook de bedoeling van de eerste bewoner, scheepsmagnaat in de Gouden Eeuw Jan Jacob Witheim. BinnensteBuiten neemt een kijkje.

Ook in ons land wordt wijn geproduceerd. Chef-kok en vinoloog Bas van Baaren bezoekt een Zeeuwse wijnhoeve op Schouwen-Duiveland. Daar oogsten wijnboeren Johan en Paula van de Velde samen met vrijwilligers handmatig de druiven voor hun Zeeuwse wijn. Bas bereidt bij deze wijn een typisch Zeeuwse lekkernij van schelpdieren.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.166665
    Stilstaand beeld van Recept gasconne runderen
    1 januari 2019

    Recept gasconne runderen

    Jos en Ellen boeren op biologisch-dynamische wijze en gebruiken de mest van hun eigen Gasconne-runderen als mest voor het land. Alain maakt weer iets lekkers.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Grutto
    19 april 2016

    Grutto

    Eens per jaar laat boer Geysel zijn landje onder water lopen. Dat levert elk jaar weer slikken en...

  3. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Hopscheuten met gepocheerd eitje
    1 april 2016

    Hopscheuten met gepocheerd eitje

    Leon en Milton leren alles over de duurste groente ter wereld: hopscheuten! Leon maakt hier een lekker hapje mee.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Woonboerderij Giethoorn
    16 september 2019

    Woonboerderij Giethoorn

    In Giethoorn-Noord wonen Jan en Ineke Bouwmeester op een idyllische plek.

  5. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Mathilde's kaas, Kockengen & Amsterdam
    25 september 2019

    Mathilde's kaas, Kockengen & Amsterdam

    Culinair expert Alain Caron droomt weg bij de Franse kaas van Mathilde.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kavelboerderij in Sleen
    8 februari 2018

    Kavelboerderij in Sleen

    Nita en Roel werden door iedereen voor gek verklaard toen ze hun huidige boerderij kochten in het Drentse Sleen. Het stel viel volledig voor de absolute droomplek.

  7. Recept
    4.054545
    Stilstaand beeld van Valentijnsdiner voor twee
    12 februari 2019

    Valentijnsdiner voor twee

    Chef-kok Ramon Brugman maakt een driegangen-valentijnsmenu voor twee personen. Tijd is geen excuus, want dit is een 'snelle' maaltijd.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Landhuis Oosterhouw
    30 maart 2017

    Landhuis Oosterhouw

    Wilbert van de Kamp woont in een oud landhuis uit de negentiende eeuw: Oosterhouw. Het staat in het kleine dorpje in Leens, helemaal boven in Groningen.

Pagina's