30 oktober 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 30 oktober 2017

Sebastiaan Kaal koopt in 2001 op een industriegebied in Amsterdam-Noord een voormalige stafwoning van een scheepswerf. In die tijd willen nog maar weinig mensen in dit gebied wonen, maar Sebastiaan houdt juist van de rust en het ruige, industriële karakter ervan. Als vriendin Saskia de Wit er later bij komt wonen, kopen ze ook het appartement ernaast erbij. Sebastiaan verbouwt beide appartementen tot één heerlijk huis, waar hun voorliefde voor retro en vintage in elke kamer terug te vinden is.

Chef-kok Sharon de Miranda vindt het weer de tijd voor stamppot. Dit keer maakt ze een stamppot 'anders dan anders': met aardappels én met radijsjes. En daarnaast maakt ze er paprika's bij die ze vult met o.a. zoute nootjes, gorgonzola en buffelmozzarella. Dit alles staat snel op tafel, ook wel weer fijn.

Cees en Jolanda willen beiden altijd al boer worden. En als zij in 2015 de prijs voor de mooiste kippenuitloop winnen, is hun geluk compleet. De meer dan vierduizend biologische legkippen hebben bij deze familie een prachtleven. Zonder bomen gaan ze niet naar buiten, dus heeft de gigantische uitloop veel inheemse bomen waar de dames graag scharrelen, veilig voor roofvogels. Geen grassprietje ontsnapt aan hun pootjes.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een huis met een verhaal
    10 februari 2017

    Een huis met een verhaal

    Patrick en Inez wonen met hun drie jongens in een voormalige burgemeesterswoning in Workum. Een huis met een verhaal.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Marieke in Oranjewoud
    24 januari 2017

    Marieke in Oranjewoud

    Marieke is in Oranjewoud bij Heerenveen. Zij laat zien dat Friesland meer is dan water en schaatsen.

  3. Recept
    3.8
    Stilstaand beeld van Koken met Sopropo
    20 april 2017

    Koken met Sopropo

    Sharon maakt een exotisch gerecht met de voor veel mensen onbekende groente Sopropo. Sharon maakt er een gerecht mee met tofu, zeewier en gedroogde paddenstoelen.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Mysterieuze essentaksterfte
    6 februari 2018

    Mysterieuze essentaksterfte

    Als ze in de winter zo kaal zijn, kan je ze goed bekijken. De bomen in het bos bij Almere zijn aangeplant om snel te groeien en dat wordt veel exemplaren nu fataal.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Wonen op een begraafplaats?
    12 januari 2016

    Wonen op een begraafplaats?

    Wonen op een oude begraafplaats? Dat ligt niet voor de hand… Maar deze kunstenaars houden van hun ‘Huis te vraag’. Omgetoverd tot een publiekelijk toegankelijke oase.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De mysterieuze moeflon
    13 maart 2017

    De mysterieuze moeflon

    De Veluwe ontwaakt uit de winterslaap en boswachter Marieke bezoekt collega Lennard Jasper om de moeflon te vinden.

  7. Recept
    3.666665
    Stilstaand beeld van Parelcouscous met tempeh
    10 januari 2017

    Parelcouscous met tempeh

    Sharon maakt parelcouscous met gestoomde tempeh.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Duurzaam huis in Goutum
    8 mei 2018

    Duurzaam huis in Goutum

    In Goutum-zuid wonen Gerben en Stijnie sinds twee jaar in één van de vier duurzaam en levensloopbestendig gebouwde huizen met een uniek dorpsgezicht. Het huis heeft de vorm van een kerk.

Pagina's