30 september 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 30 september 2016

Met: In Vinkeveen wonen Ruurd en Danielle die enorm genieten van de plas achter hun huis. Twintig jaar geleden kochten ze het stuk grond en hebben ze een moderne villa gebouwd met een knipoog naar het vroegere veenhuisje dat er heeft gestaan.

Culinair expert Alain Caron dompelt zich met theesommelier Kiona Malinka onder in thee. En leert dat thee meer is dan een mok heet water met een zakje erin. Je kunt er zelfs mee koken.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.02778
    Stilstaand beeld van Courgetti met zalm
    20 maart 2017

    Courgetti met zalm

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt een snelle voedzame maaltijd met courgette, zalm en avocado.

  2. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Rijstnoedelsalade met tempura gamba's
    8 november 2016

    Rijstnoedelsalade met tempura gamba's

    Ramon maakt een snelle maaltijd met rijstnoedelsalade, tempura gamba's en pittige dip.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Fort bij Edam
    18 september 2017

    Fort bij Edam

    Marieke brengt een bezoek aan Fort bij Edam. Dit is een van de best bewaarde forten uit de Stelling van Amsterdam.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Heipalenfabriek Schiedam
    9 november 2018

    Heipalenfabriek Schiedam

    Martijn en Simone hebben een oude smederij die later werd gebruikt als heipalenfabriek omgebouwd tot woonhuis. Het is nu een fijn, industieel huis geworden met een mix van oud en nieuw.

  5. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Spaanse tortilla
    20 februari 2017

    Spaanse tortilla

    Sharon maakt een snelle maaltijd: Spaanse aardappeltortilla met een salade van zeevruchten. Ze serveert het gerecht met knoflooktoast.

  6. Recept
    2.6
    Stilstaand beeld van Bijgerechten: o.a. gebraiseerde witlof
    22 december 2016

    Bijgerechten: o.a. gebraiseerde witlof

    Ramon maakt een aantal bijgerechten die passen bij de hoofdgerechten van Alain: gebraiseerde witlof, gratin van schorseneren en chutney van witlof.

  7. Recept
    2
    Stilstaand beeld van Hemelse eend
    25 januari 2017

    Hemelse eend

    Alain staat in de keuken met meesterchef Hu Shao Ting. Hij maakt voor het Chinees Nieuwjaar een speciaal gerecht met eend.

  8. Recept
    3.416665
    Stilstaand beeld van Varkenshaas en groenten
    14 december 2018

    Varkenshaas en groenten

    Alain is bij Inge en haar varkens. Zij krijgen zogenaamd 'kringloopvoer' en lopen het hele jaar lekker buiten rond. Dit inspireert Alain voor het maken van een mooi gerecht.

Pagina's